Într-o zi agitată, când timpul parcă nu este niciodată suficient, un sandwich sănătos și gustos poate fi soluția perfectă pentru a vă satisface pofta de mâncare.
Aceste preparate simple, dar savuroase, sunt ideale pentru a le savura în pauza de prânz sau ca gustare rapidă. Iată cinci rețete de sandwichuri care combină ingrediente proaspete și arome delicioase, fără a necesita mult timp de preparare.
1. Sandwich cu ton
Dacă preferați un sandwich cu pește, acest preparat cu ton este ideal. Aveți nevoie de două baghete mici cu susan, o conservă mare de ton în ulei, 125 g de fasole verde (fiartă deja), 30 g de măsline negre fără sâmburi, două roșii, o ceapă roșie și 4 linguri de dressing simplu pentru salată. Tăiați baghetele pe lung și scoateți miezul. Amestecați fasolea tăiată, măslinele, roșiile tăiate cuburi, ceapa tocată și tonul scurs cu dressingul. Umpleți baghetele cu amestecul obținut și lăsați-le să se răcească puțin înainte de a le savura.
2. Sandwich cu brânză cu mucegai și jeleu de merișoare
Pentru diminețile în care aveți nevoie de o doză de energie, încercați acest sandwich rafinat. Ingrediente necesare: două felii de pâine albă, unt la temperatura camerei, 50 g de brânză cu mucegai, o ceapă verde tăiată felii și două linguri de jeleu de merișoare. Ungeți pâinea cu unt, adăugați brânza cu mucegai sfărâmată, ceapa verde și jeleul de merișoare. Închideți sandwichul și prăjiți-l într-o tigaie timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când brânza se topește și pâinea devine aurie și crocantă.
3. Sandwich la cuptor cu bacon și guacamole
Pentru un sandwich cu adevărat savuros, încercați combinația de bacon crocant și guacamole. Ingrediente necesare: două felii de bacon, două felii de pâine neagră, o lingură de unt la temperatura camerei, brânză Cheddar, două linguri de sos guacamole și o lingură de chips-uri tortilla mărunțite. Prăjiți baconul într-o tigaie până devine crocant, apoi puneți-l pe un servetel pentru a absorbi excesul de grăsime. Ungeți fiecare felie de pâine cu unt, adăugați guacamole, bacon, chips-uri tortilla și brânza Cheddar. Închideți sandwichul cu a doua felie de pâine, cu partea unsă în sus, și puneți-l la cuptor pe funcția de grill timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când brânza se topește și pâinea devine crocantă.
4. Sandwich cu somon afumat, smântână și lămâie
Acest sandwich rafinat și gustos este foarte simplu de preparat. Ingrediente necesare: două felii mari de pâine integrală, somon afumat, unt, lămâie, smântână, sare și piper. Ungeți pâinea cu unt, apoi amestecați smântâna cu câteva picături de suc de lămâie, sare și piper după gust. Între cele două felii de pâine, adăugați un strat de somon, întindeți smântâna, apoi un alt strat de somon.
5. Sandwich cu brânză și măr caramelizat
Pentru iubitorii combinației de dulce și sărat, acest sandwich este o alegere inedită și delicioasă. Aveți nevoie de o lingură de unt, o lingură de zahăr brun, un vârf de linguriță de scorțișoară, un măr (decojit și feliat), două felii groase de brânză de capră și două felii de pâine. Topiți untul într-o tigaie, adăugați zahărul și scorțișoara, apoi lăsați să fiarbă. Adăugați merele și gătiți-le aproximativ 5 minute, până se înmoaie. Așezați amestecul de mere pe o felie de pâine, adăugați brânza tăiată felii și acoperiți cu a doua felie de pâine. Prăjiți sandwichul pe ambele părți timp de 2 minute, până când pâinea devine crocantă.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News