Dacă vei amesteca cartofii fierți cu două ingrediente, toată familia va fi sătulă și fericită

Uneori nu ai chef să stai prea mult în bucătărie și să pregătești prânzuri sau cine elaborate. Dacă trebuie să folosești și cuptorul, atunci renunți ușor la o rețetă.

Să știi că ai nevoie de puțină creativitate, de câteva ingrediente și de folosirea minimă a aragazului pentru a pregăti un prânz rapid, gustos și ușor.

Salată sățioasă de cartofi, după o rețetă germană

Dacă ești iubitor de cartofi, nu poți rata această rețetă delicioasă, care este și foarte ușor de preparat. De ce vei avea nevoie? Cu siguranță de cartofi, pătrunjel, somon, sare, piper și ulei de măsline.

Această salată de cartofi cu somon și pătrunjel poate fi consumată atât la prânz, cât și la cină. Iată cum se prepară!

Începe, mai întâi cu cartofii, desigur. Se spală, se curăța  de coaja și se pun la fiert într-o oală cu apă și  sare. De asemenea, îi poți fierbe cu o seară înainte.

Sarmale „leneșe”, gata în 40 de minute: o rețetă delicioasă pentru o cină perfectă în familie

Cât timp fierb cartofii, te poți ocupa de somon. Peștele trebuie să fie proaspăt. Spală somonul și toarnă peste el apă fierbinte. Apa trebuie doar albească puțin somonul, care va rămâne moale și se va topi în gură.

Peștele se taie în bucăți subțiri și mici, în funcție de preferințe. Pătrunjelul proaspăt se toacă.

Acum trebuie doar să asamblezi salata, punând cartofii într-un bol. Deasupra pune somonul și pătrunjelul. Asezonează salata cu ulei, sare și piper. Amestecă bine.

Năutul, un înlocuitor crocant și sănătos pentru chipsuri. Află cum să-l prepari în crustă de miere

Poți încerca, de exemplu, să înlocuiești somonul cu ton sau macrou pentru o aromă puțin diferită. Sau poți schimba condimentele și înlocui pătrunjelul cu un verdeața care îi place. De asemenea, poți adăuga un iaurt sau un sos tatziki pentru a face salata mai cremoasă. Poftă bună!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News