Cea mai simplă salată de primăvară cu varză tânără și ridichi
Varza crocantă și castraveții, roșiile suculente și ridichile picante sunt ingredientele cheie ale acestei salate simple de primăvara.
Te sfătuim să îmbraci salata cu iaurt grecesc în combinație cu oțet de vin, dar poți alege smântână sau o maioneză de casă cu hrean.
Apropo, pregătește salata în cantități mici, deoarece nu se păstrează bine la frigider.
Ingrediente:
varză tânără - 1 bucată,
roșii - 2 bucăți,
castraveți proaspeți - 2 bucăți,
ceapă verde și pătrunjel după gust,
ridichi - 4 bucăți,
iaurt grecesc de 10% - 4 linguri,
oțet - 1 lingură,
sare după gust.
Prepararea, pas cu pas
Se toacă mărunt varza, pătrunjelul și ceapa verde. Spală bine castraveții, roșiile și ridichile. Taie legumele fâșii.
Cum să crești salată verde pe pervaz: sfaturi simple pentru grădinarii începători
Se amestecă toate ingredientele într-un castron adânc, se condimentează cu sare, iaurt grecesc și oțet de vin. Se amestecă bine și se servește. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
