Există o serie de alimente care reechilibrează blând, eficient și rapid organismul, ajutându-l, astfel, să se ocupe singur de refacerea stării lui de bine.
pHul reprezintă concentrația ionului de Hidrogen din sânge. Nivelul normal al pHului din sânge este între 7,34 și 7,45. pHul normal este ușor alcalin sau bazic, nu acid. Din păcate, mai ales din cauză că nu cunoaștem această informație, dieta noastră zilnică este plină de alimente acide.
Iată o listă de alimente cu care poți echilibra pHul. Ține minte să le introduci măcar o dată pe zi și mai ales în perioadele de convalescență, în care corpul are nevoie de susținere.
Alcaline
Smochine
Curmale
Caise
Ananas
Kiwi
Afine
Pepene verde
Stafide
Măsline
Mango
Mere
Curmale
Pere
Papaya
Lămâie
Lime
Grepfrut
Avocado
Fructe acide
Prune
Coacaze
Merișor
Banane verzi
Gemuri, dulcețuri
Mure
Vișine
Alcaline
Broccoli
Ceapă verde
Țelină
Sfeclă roșie
Gulii
Spanac
Usturoi
Varză
Cartofi copți în coajă
Castraveți
Salată verde
Zucchini
Cartof dulce
Carob
Legume acide
Bulion de roșii
Roșii gătite
Spanac gătit
Cartofi fără coajă
Fasole
Alcaline
Boabe de soia
Fasole verde
Leguminoase acide
Lapte sau brânză de soia
Alcaline
Grâu încolțit
Ovăz
Amarant
Mei
Quinoa
Hrișcă
Orez brun
Grâu spelta
Cereale și pseudocereale acide
Pâine
Patiserie
Mălai
Orz
Grâu
Orez
Alcaline
Migdale
Sâmburi de dovleac cruzi
Ulei de pește
Ulei presat la rece de măsline sau de floarea-soarelui
Ulei de in
Ulei de cocos
Arahide prăjite
Nuci
Nuci pecan
Caju
Ulei rafinat de floarea-soarelui
Ulei rafinat de măsline
Alcaline
Laptele de la sânul mamei
Lactate acide
Brânză topită
Înghețată
Brânzeturi
Lapte fiert
Lapte de vacă nefiert
Smântână
Slab acide: Lapte de capră; Unt; Iaurt; Orez cu lapte
Ouă:
Alcaline
Ou de prepeliță
Ou de rață
Acide
Ou de găină (slab acid)
Carne:
Alcaline: Nu există.
Cărnuri acide
Vită
Stridii
Porc
Miel
Slab acid: Peștele
Alcaline
Apă minerală alcalină sau ușor alcalină
Ceai verde
Băuturi acide
Băuturi cu mult zahăr
Bere
Cafea
Alcool
Alcaline
Melasă
Sirop de arțar
Ștevie
Dulciuri acide
Zahăr alb
Zahăr brun
Aspartam
Ciocolată cu lapte
Slab acidă: Mierea
Medicamente:
Alcaline
Coada șoricelului
Lemn dulce
Spirulină
Medicamente acide
Antibiotice
Antiinflamatoare
Antihistaminice
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu