Data publicării:

Altfel de ciocolată. Arată la fel, dar e mai gustoasă. Află secretul

Autor: Rodica Mitu | Categorie: Economie
Ciocolată
Ciocolată

Cum să reinventezi ciocolata fără a adăuga alte arome și ingrediente?

Simplu: folosind fructul arborelui de cacao și nimic mai mult. Liderul mondial în domeniu, Barry Callebaut, a prezentat o nouă metodă de a produce ciocolata pentru a răspunde la provocările unei industrii în căutarea unei noi identități.

"Ciocolata este făcută din boabele de cacao, care sunt sâmburii unui fruct. Dar de ce să folosești însă doar sâmburii și restul să arunci? Nu are nici o noimă din punct de vedere ecologic sau economic", explică Antoine de Saint-Affrique, patronul grupului elvețian.

Continuarea materialului pe DCBUSINESS.RO.



Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Citește articolele cu aceleași etichete:

cacao
ciocolata
samburi
  Facebook  Twitter  WhatsApp  Email
PPC, performanță financiară solidă, cu un nivel ajustat al EBITDA de 1,35 miliarde euro în primele 9 luni din 2024
13 noi 2024, 22:19
România a fost al şaptelea producător agricol din UE în 2023
13 noi 2024, 12:41
Ești client Hidroelectrica? Ai grijă la „manevra” cu facturile! Elena Cristian (DC Business), fază de noaptea minții: „E de groază ce pățesc de câteva luni”
13 noi 2024, 11:43
”Am văzut cum dispare, încet, o lume”. Acasă la Iancu Guda, oamenii își duc greu zilele: Singura opțiune era să mă țin de școală
12 noi 2024, 19:54
Transelectrica accelerează investițiile pentru modernizarea rețelei de 400 kV în zona de vest a României
12 noi 2024, 14:45
Românii care lucrează la distanță într-un alt stat UE pot fi impozitați diferit. Planurile Comisiei Europene
12 noi 2024, 11:37
DCSport.ro
De ce joacă România împotriva unui stat pe care nu îl recunoaște? FRF a dat răspunsul
13 noi 2024, 23:34
ParintiSiPitici.ro
Copii MACHIAVELICI. Studiu internațional revoluționar despre cum această atitudine începe să se formeze încă din școala primară: „Unii dintre ei au un deficit neurologic”
13 noi 2024, 09:56
Schimbare pe piața imobiliară la final de 2024. Unde se vând cel mai repede apartamentele
12 noi 2024, 11:10
Inaugurarea primei stații de GNL și CNG din România
12 noi 2024, 11:09
Inflația anuală a crescut în octombrie la 4,67%, cu scumpiri în alimente și servicii
12 noi 2024, 09:24
Cum se apără dezvoltatorii imobiliari care au încasat banii dar n-au livrat casa. Culise din Poliție
11 noi 2024, 23:34
Decizie definitivă în instanță pentru românii cu credite în franci elvețieni. Cursul de schimb la care trebuie să se raporteze banca
11 noi 2024, 23:06
Mugur Isărescu (BNR) a anunțat când va reduce dobânda de politică monetară
11 noi 2024, 18:36
IFN-urile, obligate, de astăzi, să renunțe la dobânzile uriașe. Limita maximă admisă de lege. Zamfir: Gata cu cămătăria!
11 noi 2024, 17:54
Mugur Isărescu ne anunță că urmează să strângem cureaua: Țara trebuie să treacă printr-o dietă
11 noi 2024, 22:03
Programul Iluminat Public 2024, lansare: Calendar de înscrieri
11 noi 2024, 17:19
Explodează prețurile! BNR a urcat prognoza de inflaţie pentru finalul anului 2024
11 noi 2024, 17:21
Sebastian Burduja: Suntem pregătiţi pentru iarna 2024-2025, ba chiar stăm mai bine decât anul trecut
11 noi 2024, 11:56
Scad ratele la credite! Legea PSD de protecție financiară a românilor împotriva abuzurilor intră de azi în vigoare
11 noi 2024, 10:46
Criza costului vieții intensifică „vânătoarea” de reduceri de sărbători, în ciuda scepticismului privind autenticitatea ofertelor (studiu)
11 noi 2024, 10:31
Von der Leyen îi propune lui Trump să înlocuiască gazul rusesc cu cel american
08 noi 2024, 19:12
eMAG Black Friday, după trei ore: comenzi de 524 milioane de lei, cu 26% mai mult decât în 2023
08 noi 2024, 16:30
Curs valutar BNR, 8 noiembrie 2024. Veste bună la început de weekend
08 noi 2024, 13:47
eMAG Black Friday 2024: în primele 30 de minute de la start, clienții au plasat comenzi în valoare de 220 mil lei, în creștere cu 22% față de anul trecut
08 noi 2024, 11:12
BLACK FRIDAY 2024: S-au cumpărat 14 mașini de pe eMAG, 3,6 kilograme de aur și peste 30.000 de bilete de avion
08 noi 2024, 09:37
Pachet de măsuri fiscale pentru sprijinul companiilor private, adoptat de Marcel Ciolacu, joi, în Guvern 
07 noi 2024, 21:09
Black Friday 2024. Site-urile pe care nu trebuie să dați click vineri, 8 noiembrie
07 noi 2024, 20:26
Black Friday 2024. Suma minimă pe care românii au pus-o la bătaie pentru 8 noiembrie, ziua reducerilor
07 noi 2024, 20:21
Alternative legale pentru cumpărătorii de apartamente Nordis. Posibilități de protecție în cazul promisiunilor de vânzare-cumpărare
07 noi 2024, 17:48
Prețurile chiriilor din țară, în continuă creștere: Suma enormă pe care trebuie s-o scoți din buzunar pentru un apartament cu 3 camere
07 noi 2024, 16:19
Curs valutar BNR, 7 noiembrie 2024. Răsturnare de situație cu gramul de aur! Cât s-a ieftinit
07 noi 2024, 13:53
FMI este în România, dar nimeni nu spune cum o să arate 2025. Se repetă scenariul crizei din 2009? Diaconescu: Atenție în ce intrați! Consecințele ar putea să fie devastatoare
07 noi 2024, 14:17
Carne de porc din România, dar cu purcei importați din Germania pentru îngrășare. Ministrul Barbu dezvăluie haosul din ferme și amploarea lui în bani
07 noi 2024, 12:51
Salariul uriaș al ”unui tractorist bun, într-o fermă care să respectă”. Ministrul Barbu spune că nu pleacă lunar fără acești bani acasă
07 noi 2024, 15:52
Noi reduceri ale dobânzilor. Află când și care vor fi efectele dacă ai un credit
06 noi 2024, 19:06
Trump despre Google: Dacă faci asta, nu vei distruge compania? Schimbare așteptată de BigTech
06 noi 2024, 16:33
Black Friday 2024 la Opticris. Reduceri 50% la ochelari de la cele mai iubite branduri. Oferte speciale la toate tipurile de lentile cu tratamente inovatoare
06 noi 2024, 16:10
CCIR și Ambasada Azerbaidjanului explorează noi oportunități economice
06 noi 2024, 15:24
Curs valutar BNR, 6 noiembrie 2024. Câți lei costă azi 1 euro
06 noi 2024, 14:35
Mihai Daraban (CCIR): România și Pakistan trebuie să se implice în proiecte joint-venture prin intermediul băncilor de export-import
06 noi 2024, 12:02
Colocviile juridice ale BNR, ediția a XXIX-a – Rolul funcției juridice în sistemul bancar
06 noi 2024, 11:08
O treime dintre români au în plan cumpărături de "Black Friday". Suma minimă pe care vor să o cheltuie
06 noi 2024, 10:50
Bitcoin a atins un nou nivel record! Comercianții pariază pe victoria lui Donald Trump
06 noi 2024, 09:24
Prețul uleiului de măsline premium, în cădere! Recolta globală abundentă aduce reduceri masive de până la 2 euro pe litru
06 noi 2024, 07:29
Cheltuielile de Black Friday 2024 și pentru achiziții de mașini, în creștere accentuată în România
05 noi 2024, 21:54
Desantul economic al Japoniei la București. Giganți japonezi, investiții de miliarde de dolari în România
05 noi 2024, 20:57
Curs valutar BNR, 5 noiembrie 2024. Câți lei costă azi 1 euro
05 noi 2024, 14:22
”Am să vă spun ceva foarte deschis și sincer”. Adevărul despre mâncarea de pe vremea lui Ceaușescu: Am asistat și înainte de Revoluție, și după
05 noi 2024, 15:05
Gigi Becali vinde unul dintre blocurile sale. Iată la ce preț! Are patru etaje
04 noi 2024, 16:48
Fermierul să se descurce! ”S-a distrus un întreg sistem de irigații. Mai exact, s-a furat!”. Frumosu: Stăm la mila lui Dumnezeu, nu facem nimic
05 noi 2024, 08:29
Împrumuturile statului ating un "record istoric". Adrian Negrescu spune că am putea avea "creșteri de taxe și înghețări de salarii și pensii"
04 noi 2024, 15:08
Cele mai noi știri
acum 1 ora 53 minute
Morman de patru tone de haine, expus la Praga. Mișcare pentru a atrage atenția asupra impactului deșeurilor textile asupra mediului - FOTO
acum 2 ore 59 minute
Ședință de Guvern, joi. Ce proiecte se vor adopta
pe 13 Noiembrie 2024
Partidul Republican şi-a păstrat majoritatea în Camera Reprezentanţilor
pe 13 Noiembrie 2024
Horoscop 14 noiembrie 2024. Daniela Simulescu, previziuni tari pentru fiecare zodie
pe 13 Noiembrie 2024
Visul american, distrus de calculul cheltuielilor lunare: Asigurarea medicală costă 300 de dolari/lună și e obligatorie
pe 13 Noiembrie 2024
Prințul Harry și Meghan Markle, deportați de Donald Trump? Riscurile care îi pasc pe Ducii de Sussex
pe 13 Noiembrie 2024
Rețetă a la Cezar Osiceanu: Cum să faci o slăninuță de să se topească în gură
pe 13 Noiembrie 2024
Youtube vrea să devină noul TikTok. Se testează derularea continuă a videoclipurilor lungi
Cele mai citite știri
pe 13 Noiembrie 2024
Ești client Hidroelectrica? Ai grijă la „manevra” cu facturile! Elena Cristian (DC Business), fază de noaptea minții: „E de groază ce pățesc de câteva luni”
pe 13 Noiembrie 2024
Ziua din care se va încălzi din nou. Adio, temperaturi negative! Revin maxime de până la 14 grade
pe 13 Noiembrie 2024
Gâdea a decis ce va face la vot pe 24 noiembrie. A spus cine merită să fie președintele României
pe 13 Noiembrie 2024
Chirieac, reacție după ce George Simion a dat buzna la Antena 3 CNN
pe 13 Noiembrie 2024
Ponta vine cu documente prin care vrea să-l îngroape pe Iohannis. Ce a cumpărat actualul președinte
val-valcu Știrea săptămânii, pe lângă care au trecut prompteriștii fără să întrebe nimic

de Val Vâlcu

val-valcu Minte BRICI. Cine e mai inteligent, Culiță Sterp sau Alina Ceușan?

de Val Vâlcu

Fenomen periculos imediat. Alertă pentru români: rămâneți informați, nu blocați

de Roxana Neagu

vezi arhiva de editoriale

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]
Mobil
Tabletă
Desktop


cloudnxt2
YesMy - smt4.5.3
pixel