Ardeiul iute în oţet poate acompania diferite feluri de mâncare. Este foarte uşor de preparat şi nu necesită fierbere.
3 kilograme ardei iute
1 kilogram de zahar
1 litru oțet
5 linguri de sare
Preparăm compoziţia: Se pune la fiert oţetul cu zahărul şi sarea.
Spălăm bine ardeiul iute şi îl punem într-o sticlă sau borcan. Punem apoi compoziţia preparată peste ardei. Asta este tot. Se poate servi alături de ciorbă, sărmăluţe sau chiar varză la cuptor.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu