€ 5.0887 →
|
$ 4.3702 →
|
Dacă ai poftă de o gustare grecească, ardeii umpluți cu brânză Feta reprezintă cea mai bună idee. Sunt atât de buni...! Iată cum se prepară.
Ingrediente
12-15 ardei kapia/ardei mini
150 g crema de brânză
250 g brânză Feta
2 linguri pastă de măsline
o linguriţă oregano
un praf piper
2 linguriţe oregano
2 linguriţe busuioc
sare
boabe de piper
Cum se prepară
Într-o cratiţă încăpătoare, pune 2-3 l de apă la fiert, împreună cu condimentele şi sarea. În răstimp, curăță ardeii de cotoare şi de seminţe (dacă foloseşti kapia, e nevoie doar de vârful ardeiului, cca 5-6 cm de la vârf), potrivit retetepractice.ro.
Pune ardeii la opărit pentru 3 minute şi lasă-i în apă clocotind la foc mare. Scoate ardeii şi trece-i pe sub un jet rece de apă, pentru a le opri fierberea. Freacă brânza Feta cu crema de brânză, pasta de măsline, un praf de piper şi cu oregano. Umple ardeii cu compoziţia obţinută şi serveşte-i sau pune-i la marinat.
Pentru a pune ardeii umpluţi cu Feta la marinat, aşază-i într-un borcan curat şi acoperă-i cu un amestec de ulei de măsline şi oregano. Dă apoi borcanul la frigider până la servire.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Minune anunțată de Guvern în cazul taxelor locale. Comunicat oficial de la Palatul Victoria
de Val Vâlcu
Înainte să căutăm vinovați în spitale, uitați-vă aici! Cine l-a „ucis” pe Gabriel Bumbăcea, tânărul din Buzău, după o ruptură de femur?
de Anca Murgoci
