Chifteluţele de post sunt foarte uşor de preparat şi sunt delicioase. Orice gospodină trebuie să le încerce.
300 de grame de ciuperci
2-3 căţei de usturoi
2 roşii
2 cartofi fierţi
O legătură de mărat
Sare
Piper
Făină
O cană cu ulei
Ciupercile se spală şi se toacă mărunt. Le amestecaţi cu cei doi cartofi fierţi, usturoiul zdrobit, mărarul tocat mărunt şi cu cele două roşii tocate. Se condimentează cu sare şi piper, apoi se amestecă bine toate ingredientele.
Formaţi chifteluţele, le daţi prin făină şi le prăjiţi în ulei.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu