Ce copil nu iubește deserturile? Plăcinta de mere sau o negresă delicioasă sunt perfecte pentru a fi servite la micul dejun și nimeni nu poate le refuza.
Astăzi îți prezentăm rețeta unui desert cu banane, care îi va cuceri pe copii tăi. Iar pentru adulți, poți adăuga, în aluatul pentru desert, câteva picături de rom sau 150 ml de cidru.
Cum să faci un hot dog cu banane? Pentru 4 porții ai nevoie de:
4 banane;
1 ou;
180 ml lapte;
20 grame de zahăr;
10 grame de zahăr vanilat;
150 grame de făină de grâu;
100 grame de făină de porumb;
400 ml ulei de floarea soarelui.
Curăță bananele de coajă și taie-le în bucăți de 4-5 cm. Oul se bate cu laptele și zahărul, apoi se adaugă 120 grame de făină de grâu și se amestecă până se omogenizează.
Adaugă apoi făina de porumb și se amestecă din nou. Pune făina rămasă într-o farfurie plată și rulează prin ea bucățile de banană.
Apoi scufundă-le în aluat. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie adâncă și se încălzește la foc mediu. Cu ajutorul unei furculițe, pune bananele în uleiul încins.
Salata cu carne de pui și crutoane aromate va decora toate mesele de sărbătoare. Rețeta este simplă
Se prăjesc pe toate părțile până se rumenesc, circa 5 minute. Pune bananele prăjite pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei, apoi transferă-le pe o farfurie. Servește banana hot-dog cu lapte condensat sau ciocolată. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News