Cu toții avem gustul copilăriei, foarte bine întipărint în minte. Biscuiții lu' mamaie, au rămas încă cei mai delicioși și preferați. Iată rețeta!
Cu toții avem amintiri din copilărie, cu bunătățile pregătite cu mult suflet de bunicile noastre. Mamaie făcea cei mai gustoși și delicioși biscuiți de casă. Cele mai bune dulciuri din copilărie, care se pregătesc după o rețetă simplă, rapidă și cu adevărat bună, așa cum spun și cei de la carteadebucateamamei.ro
250 g de Untură
1 Ou
1 plic de Praf de copt ce se va stinge cu puțin oțet
1-2 plicuri de Zahăr vanilat
1 Coajă de lămâie
2 linguri de Smântână
7 linguri de Zahăr
1 linguriță de Sare
Făină, cât să cuprindă toate ingredinetele! (Vezi în etapele de preparare!)
1. Se amestecă toate ingredientele de mai sus cu făina, până se obține un aluat consistent, potrivit, nici prea moale, nici prea tare.
2. Aluatul se întinde ca o foaie și se taie cu diferite forme.
3. Se pune la copt până se rumenesc biscuiții.
Ingredientele sunt date pentru o singură porție de biscuiți, adică pentru o tavă. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu