Boi pe moare, rețetă tradițional românească. Te va surprinde!

Da, ai citit perfect! "Boi pe moare" este o rețetă tradițională din Crișana. Folosită cu precădere în perioada postului, este delicioasă. Iată cum se prepară.

Ingrediente

- făină de mălai

- zeamă de varză (moare)

- ulei

Cum se prepară

Se fierbe zeama de varză (moare). Din mălai se face o mamaligă tare care să poată fi tăiată cu ața și se formează din ea niste găluște (bulgărași), care se fierb în zeama de varză timp de 1-2 minute, scrie unica.ro. Apoi se scot, se scurg și se ung cu ulei, după care se pun în farfurie și se toarnă zeama de varză peste ei spre a fi mâncați.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Cele mai noi știri
Cele mai citite știri

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


cloudnxt3
YesMy - smt4.5.3
pixel