Brioșele cu ciocolată pot fi preparate mult mai simplu decât ai fi crezut. Ai nevoie doar de 3 ingrediente. Printre ele nu se numără nici făina, nici zahărul. Iată rețeta.
Ingrediente
- 3 tablete de ciocolată neagră
- 1 ceașcă lapte de cocos
- 2 linguri ulei de cocos
Vezi și: Ce să pui în CAFEA dacă vrei să-ți iasă CREMOASĂ și MAI PUȚIN AMARĂ. Ingredientele secrete
Cum se prepară
Tabletele de ciocolată se rup în bucăți mici și se pun într-un bol. Separat, se amestecă laptele de cocos și uleiul de cocos și se pun la foc mic, amestecând tot timpul. Uleiul trebuie să se topească, iar laptele să se încălzească bine, scrie retete.unica.ro.
Se toarnă amestecul fierbinte peste bucățile de ciocolată. Se lasă un pic să se topească, apoi se amestecă bine, până când se omogenizează. Dacă nu se topește complet ciocolata, se poate pune puțin la bain marie.
Se pun hârtiile de brioșe în formă și se unge fiecare cu puțin ulei de cocos. Se toarnă ciocolata în fiecare formă, apoi se bagă la frigider timp de 2-3 ore sau până când se întărește. Peste brioșe se poate presăra nucă măcinată, migdale sau se poate pune pe fiecare câte o vișină.
Vezi și: CHIFTELUȚE INDIENE cu ceapă. Cea mai bună REȚETĂ de POST. Ne vei mulțumi!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu