Cafea, băuturi energizante și smoothie-uri de detoxifiere: atenție la mituri

Trei căni de cafea pe zi

Un consum de 3-4 căni de cafea pe zi ar fi legat de beneficii precum reducerea riscului de mortalitate din cauza bolilor cardiovasculare, diabet de tip 2 și cancer. Nu se găsesc efecte adverse asupra sănătății, cu excepția sarcinii, moment în care aportul de cofeină trebuie limitat.

Smoothie-uri de detoxifiere

Dietele și băuturile Detox nu implică beneficii și pot fi dăunătoare pentru sănătate. Eliminarea toxinelor din organism se realizează eficient în ficat, în mod fundamental, dar și prin plămâni, rinichi și piele. Aceste substanțe suferă un proces de metabolizare, care constă în transformarea lor în compuși ce pot fi ușor eliminați.

Produsele Detox nu identifică toxinele specifice care pot fi eliminate sau mecanismele implicate, astfel încât eficiența lor nu poate fi dovedită. 

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor consideră că aceste produse implică riscuri datorită conținutului ridicat de oxalați (compuși care interferează cu absorbția de nutrienți și cresc riscul de pietre la rinichi) și nitrați, precum și riscul de contaminare microbiologică.

Băuturi energizante

Consumul de băuturi energizante are efecte adverse asupra sistemului cardiovascular și nervos. Un studiu publicat recent de American Heart Association leagă consumul de energizante cu un risc crescut de aritmie și tensiune arterială ridicată, potrivit consumer.es. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News