Capcană cu limonada pe care toți o considerăm sănătoasă. Mihaela Bilic: Până aici, totul bine, dar atenție! video

Limonada este o băutură răcoritoare și revigorantă, preparată în mod tradițional din suc de lămâie, apă și zahăr. Este o băutură populară în întreaga lume și este apreciată pentru gustul său acidulat și dulce. Limonada poate fi servită simplă sau poate fi îmbunătățită prin adăugarea altor ingrediente precum mentă, ghimbir sau fructe proaspete, pentru a-i oferi un gust și o aromă mai complexă.

Istoria limonadei datează de secole, cu origini care se pierd în timp. Sucul de lămâie, bogat în vitamina C, a fost folosit încă din antichitate pentru a contracara scorbutul și pentru a oferi o sursă de hidratare. Limonada s-a răspândit în Europa în timpul comerțului cu citrice și a devenit apoi populară în America de Nord, unde a devenit băutura preferată în timpul verii.

Astăzi, limonada poate fi găsită în multe variante și poate fi preparată în diferite moduri. Unele versiuni comerciale pot conține adaosuri precum coloranți, îndulcitori artificiali sau arome adăugate. În schimb, limonada preparată acasă permite controlul ingredientelor și oferă posibilitatea de a experimenta diferite arome și combinații.

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @chandlervid85

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat care sunt băuturile care corespund termenului de “limonadă”, deci care conțin zahăr, dar despre care unii oameni cred că ar fi apă și prin urmare le beau în loc de apă. Medicul susține că ele conțin zahăr, deci fac parte din categoria apelor îndulcite. 

„Când vine vorba de băuturi avem apă cu zero cal/100ml și în cealaltă extremă sucurile cu 40 cal/100ml, indiferent că e vorba de suc natural sau băutură carbogazoasă. La mijloc avem ceva ce se numește limonadă, 20 de cal/100ml. Într-un pahar de 300 ml apă, înseamnă jumătate de lămâie și 3 lingurițe de zahăr. Fiecare linguriță de zahăr are 20 de calorii. Asta este limonada, dragii mei, fie că o facem acasă, fie că o cumpărăm gata ambalată, o băutură cu 2-3 lingurițe de zahăr pe pahar.

Până aici totul e bine pentru că se numește limonadă și știm că are zahăr. Este un fel de semi-suc. Avem doar jumătate din numărul de calorii dintr-un suc, o linguriță de zahăr pe suta de mililitri de lichid.

Însă, ce credeți? Sub același conținut de limonadă mai găsim și alte băuturi pe care nu le știm că sunt limonadă și credem că le putem bea în loc de apă: apă cu arome  - 21 cal/100 ml, ice tea 20 cal/100 ml, apă cu minerale 18 cal/100 ml și apă aromatizată 13cal/100ml.

Deci toate aceste băuturi, pe care voi ați crede că le puteți bea în loc de apă, trebuie să știți că vin la pahar cu două, trei lingurițe de zahăr, deci nu le beți ca pe apă pentru că sunt o apă îndulcită, o limonadă.", a spus Mihaela Bilic într-un video postat pe pagina de Facebook. 

Vedeți și o emisiune interesantă cu Mihaela Bilic la DC News și Spectacola realizat de Georgiana Ioniță: 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News