Ce alimente ne sunt recomandate și pe care ar trebui să le evităm pe timp de vară

În timp ce unele alimente sunt perfecte pentru a combate căldura, altele te pot face să te simți obosit și deshidratat.Haideți să vedem care sunt cele mai bune alimente de consumat pe timpul verii, împreună cu cele de evitat, asigurându-te că te bucuri de sezon în timp ce îți menții sănătatea.

Ce să consumăm

Fructe hidratante: includerea în dietă a unor varietăți de fructe hidratante, precum pepenele roșu, căpșunile, castraveții și portocalele, este esențială. Aceste fructe au un conținut ridicat de apă, ajutându-te să te menții hidratat și revigorat în zilele fierbinți. De asemenea, sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, promovând starea generală de bine.

Legume cu frunze verzi: consumă legume cu frunze verzi, precum spanacul, kale și salata. Aceste legume nu doar că au un conținut scăzut de calorii, dar sunt și bogate în apă, fiind ideale pentru a te menține răcorit. Sunt, de asemenea, pline de nutrienți, precum vitamina C, care sprijină sănătatea imunitară, esențială pentru a rămâne sănătos pe timpul verii.

Băuturi răcoritoare: rămâi hidratat cu băuturi răcoritoare, precum apa de cocos, limonada și ceaiurile din plante. Apa de cocos este o băutură naturală, bogată în electroliți, perfectă pentru a reface fluidele pierdute în zilele fierbinți. Limonada proaspăt stoarsă oferă o explozie de vitamina C și ajută la potolirea setei. Ceaiurile din plante, cum ar fi cel de mentă sau mușețel, pot fi servite reci și oferă o modalitate liniștitoare de a te hidrata.

Supe: combaterea căldurii cu supe reci, precum gazpacho sau supa de castraveți, este o idee excelentă. Aceste supe reci sunt nu doar delicioase, dar și pline de vitamine, oferind nutrienți esențiali în timp ce te mențin răcorit. În plus, sunt ușor de preparat și pot fi savurate ca o masă ușoară sau gustare.

Legume și proteine slabe la grătar: pregătește un grătar de vară cu legume la grătar precum dovleceii, ardeii și porumbul. Combină-le cu proteine slabe, cum ar fi pieptul de pui, peștele sau tofu, pentru o masă echilibrată și nutritivă. Grătarul adaugă o aromă afumată alimentelor fără a adăuga calorii suplimentare, fiind o metodă de gătit mai sănătoasă pentru vară.

Delicii înghețate: răsfață-te cu delicii înghețate de casă, precum înghețata de fructe sau iaurtul înghețat. Amestecă fructele tale preferate cu iaurt sau lapte de cocos, toarnă amestecul în forme și congelează-l pentru o gustare răcoritoare de vară. Aceste delicii de casă sunt mai scăzute în zahăr și conservanți, comparativ cu opțiunile din comerț, fiind o alegere mai sănătoasă.

Cereale integrale: include cereale integrale precum quinoa, orezul brun și orzul, în mesele tale de vară. Aceste cereale oferă energie de lungă durată, menținându-te sătul și satisfăcut pentru perioade mai lungi. Sunt, de asemenea, bogate în fibre, ajutând la digestie și promovând sănătatea intestinului, esențială pentru starea generală de bine.

Ce să evităm

Băuturi zaharate: evită băuturile zaharate, cum ar fi sucurile, sucurile de fructe și băuturile energizante. Aceste băuturi sunt bogate în zaharuri adăugate, care pot duce la deshidratare și căderi de energie. Optează pentru apă, ceaiuri din plante sau apă cu fructe făcută acasă pentru a te hidrata fără exces de zahăr.

Alimente grele și grase: evită alimentele grele și grase, cum ar fi gustările prăjite, burgerii și sosurile cremoase. Aceste alimente te pot face să te simți obosit în căldura verii. Optează pentru variante mai ușoare, precum legumele la grătar, salatele și proteinele slabe, pentru a-ți menține nivelul de energie fără a te simți îngreunat.

Gustări procesate și ambalate: limitează consumul de gustări procesate și ambalate, cum ar fi chipsurile, biscuiții și batoanele de ciocolată. Aceste gustări sunt adesea bogate în grăsimi nesănătoase, zaharuri și conservanți, care pot contribui la inflamații și balonări. Alege alternative mai sănătoase, precum fructele proaspete, nucile sau floricelele de porumb făcute acasă pentru o gustare fără vinovăție.

Băuturi alcoolice: deși este tentant să te bucuri de o bere rece sau un cocktail într-o zi fierbinte, alcoolul poate deshidrata organismul și poate afecta judecata, mai ales la temperaturi ridicate. Limitează consumul de alcool și alternează băuturile alcoolice cu apă sau băuturi hidratante pentru a te menține revigorat și pentru a evita deshidratarea.

Alimente picante: alimentele picante pot crește temperatura corpului și te pot face să transpiri mai mult, ceea ce nu este ideal în zilele fierbinți de vară. Evită preparatele excesiv de picante și optează pentru alternative mai blânde pentru a te menține răcorit și confortabil.

Consumul alimentelor potrivite pe timpul verii te poate ajuta să te menții răcorit, hidratat și plin de energie, în timp ce te bucuri de toate beneficiile acestui sezon. Prin includerea fructelor hidratante, legumelor cu frunze verzi, băuturilor răcoritoare și legumelor la grătar în dieta ta, poți combate căldura și susține sănătatea generală. Amintește-ți să eviți băuturile zaharate, alimentele grele și grase, gustările procesate și consumul excesiv de alcool pentru a te simți în cea mai bună formă pe tot parcursul verii. Cu aceste sfaturi în minte, poți profita la maxim de sezon și te poți bucura de alimente delicioase și nutritive care te mențin revigorat și revitalizat.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News