Ce ascund înghețatele de ciocolată și cacao de pe piața din România
Vara, înghețata devine un aliment foarte consumat în rândul oamenilor. Puțini știu însă ce pericole ascunde acest dulce atât de îndrăgit de români.
VEZI ȘI: Expert DNA, dezvăluiri CUTREMURĂTOARE cu mâna pe Biblie în cazul Dan Voiculescu
Înghețata de cacao și cea de ciocolată au în conținut între 2 și 9 aditivi alimentari (E-uri), iar conținutul de cacao/pudră cacao variază între 1,3 - 25%, potrivit unui studiu realizat de ANPCPPS România pe produsele tip înghețată cu cacao/ciocolată ce se regăsesc pe piața din România.
În cadrul studiului au fost analizate 27 de produse tip înghețată cu cacao/ciocolată, achiziționate în mod aleatoriu și anonim în luna iulie 2014.
Astfel, în ceea ce privește numărul de E-uri, din cele 27 de produse analizate, acesta variază între 2 și 9 E-uri, iar cel mai mare procent, 29,62%, îl reprezintă produsele care au în conținut 5 E-uri, urmat de produsele ce au în conținut 4 E-uri — 18,51% .
Potrivit studiului, 3,70% din produsele analizate conțin 2 aditivi alimentari, în timp ce un procent similar de astfel de produse conține 9 E-uri.
De asemenea, conținutul de cacao/pudră cacao variază între 1,3 — 25 %, iar 25,92% din produsele studiate nu au menționat pe etichetă conținutul de cacao, scrie Agerpres.
Studiul mai arată că gramajul produselor studiate variază între 36—120 grame, 81,48% din aceste produse au menționat pe etichetă valoarea energetică, iar 55,55% au menționat pe etichetă valoarea zaharurilor, care variază între 11 și 31 grame /100 grame de produs.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
