Într-o postare pe pagina de Facebook, medicul nutriționist Mihaela Bilic a spus care este cea mai bună rezoluție de început de an.
Mihaela Bilic sugerează ca rezoluție de început de an consumul de mâncare gătită acasă și renunțarea la produsele ambalate și procesate. Aceasta propune o întoarcere la mâncarea clasică, apreciată de simțuri, în loc de alimentele din pungi, ca o metodă eficientă pentru a mânca sănătos și a slăbi.
„Și sănătos și de slăbit!
Aveți nevoie de o rezoluție de început de an și nu știți care să fie? V-ați săturat sau ați eșuat cu încercări de tipul “vreau să slăbesc” sau “vreau să mănânc sănătos”? Iată o sugestie care poate să funcționeze: vă propun ca anul acesta să consumați doar mâncare gătită, făcută de voi, acasă. Gata cu produsele ambalate și procesate, cu ingrediente nenumărate! Haideți să ne întoarcem la mâncarea clasică, pe care simțurile noastre știu să o aprecieze. Mâncarea pe care o consumăm dintr-o farfurie, nu dintr-o pungă!", a scris Mihaela Bilic.
Mihaela Bilic recomandă renunțarea la produsele de ronțăit, fie dulci, fie sărate, care sunt consumate fără foame și cresc aportul caloric zilnic. Ea propune revenirea la obiceiul de a mânca la masă, cu lingura. Potrivit acesteia, mâncarea gătită este bogată în apă, are volum mare și densitate calorică mică, ceea ce oferă sațietate, în contrast cu produsele ambalate, care sunt bogate în calorii și cărora le lipsește apa, esențială pentru sănătate și siluetă.
„Spui ADIO tuturor produselor de ronțăit, fie ele dulci sau sărate, pe care le mănânci fără să-ți fie foame și pe care nici măcar nu le considerăm mâncare…deși ele dublează aportul caloric dintr-o zi!
Spui ADIO mâncatului pe fugă sau pe pilot automat, tolănit în canapea, plictisit în fața unui ecran, iritat și agitat în trafic, obosit și nemulțumit la birou. Ciorba și tocănița trebuie consumate cu lingura, așezați la masă… un obicei care trebuie recăpătat!
Tot ce este gătit este bogat în apă, are volum mare și densitate calorică mică, deci ni se pare că am mâncat mult și ne săturăm mai repede decât dintr-un pachet de biscuiți uscați, fie ei și digestivi. Produsele ambalate sunt un fel de concentrat de calorii, din care lipsește ingredientul esențial pentru sănătate și siluetă: apa!", a scris Mihaela Bilic.
Medicul nutriționist recomandă mâncarea gătită acasă, care permite controlul asupra ingredientelor și elimină E-urile și chimicalele. Aceasta ajută la combaterea obiceiurilor de mâncat compulsiv și oferă o alimentație mai disciplinată, sănătoasă și eficientă pentru slăbit, fără a fi nevoie de diete restrictive.
„Mâncarea gătită este făcută din ingrediente simple, pe care tu le pui în cratiță, deci poți controla cantitatea de zahăr și grăsime, alegi rețeta și metoda de gătire. ADIO E-uri, conservanți, emulsifianți, coloranți și alte chimicale care seamănă a mâncare!
ADIO mâncat pe ascuns sau compulsiv, ADIO scotocit prin dulapuri în toiul nopții după ceva dulce, ADIO ciuguleli de poftă… ciorba și tocănița le mănânci de foame și chiar presupun un pic de efort și de organizare, trebuie gătite și încălzite, ne dau răgazul să ne gândim de două ori dacă merită “cheltuiala” de calorii.
Vreți curățenie, ordine și disciplină în alimentația voastră? Atunci mâncarea gătită va ajuta să împușcați doi iepuri deodată: e sănătos și veți slăbi fără cură de slăbire!", a scris Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Anca Murgoci