Stângaci în ale gătitului sau cu o vastă experiență, e posibil să nu știi acest truc salvator care chiar funcționează.
Aproape orice mâncare gătită sau orice sos, mai ales cele tradiționale din cartea de bucate ale bunicilor, conține și ceapă călită. Dacă nu ești atent o secundă, cât timp poate răspunzi la un mesaj sau pregătești un alt produs, ceapa poate ajunge să fie... arsă, ceea ce influențează nu doar gustul mâncării, dar și culoarea. Ei bine, dacă vrei să ai o farfurie perfectă, pentru tu ești un (mini) chef, poți încerca un mic truc. Este atât de simplu și te ajută în aproape orice situație (nu și dacă uiți muuult timp ceapa în tigaie).
Ce să faci ca să nu se ardă ceapa și să se călească uniform? Presari un praf de sare după ce o pui în tigaie!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu