Chifteluțele de post la cuptor reprezintă un deliciu. În perioada postirii, bucătărăsele recurg la această rețetă rapidă și gustoasă.
-4 cartofi
-100 gr soia granule
-1 morcov
-300 gr ciuperci
-pătrunjel verde
-sare,piper
-3 lg făină
-3-4 căţei de usturoi
Fierbem ciupercuţele şi le tăiem mărunt. Dăm prin razătoare morcovul şi cartofii. Fierbem puţin soia cu vegeta şi o stoarcem bine, scrie mondocucina.ro. Pisăm usturoiul şi punem restul ingredientelor. Din compoziţia obţinută, formăm chifteluţele de post şi le punem în tava tapetată cu hârtie de copt, pe care o ungem cu puţin ulei. Dăm tava la cuptorul încins, pentru 15 minute, întoarcem chifteluţele şi le mai lăsăm încă 15 minute.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu