Controversa Filet-O-Fish: Dimensiunea și prețul sandvișului de la McDonald's, în centrul dezbaterilor alimentare

Majoritatea lanțurilor de fast-food reiau lansarea sandvișurilor lor crocante cu pește în timpul Postului Paștelui, iar deși McDonald's este unul dintre acele lanțuri disponibile tot timpul, primăvara este cu siguranță cea mai populară perioadă pentru acest sandviș. Anul acesta, în timp ce fanii își fac drum la drive-thru pentru a-și satisface pofta anuală, mulți au postat pe rețelele de socializare afirmând că dimensiunea sandvișului este mult mai mică anul acesta decât în anii precedenți, relateaza Yahoo News.

Și nu sunt singuri. Când echipa noastră de bucătărie de testare a încercat să creeze o rețetă similară cu legendarul Filet-O-Fish, dezvoltatorul nostru de rețete, Renu Dhar, a vizitat McDonald's pentru a face unele cercetări practice. A observat imediat că sandvișul era de fapt mai degrabă un slider.

La prima vedere, pare că chiar și McDonald's, care întotdeauna s-a mândrit cu oferirea de mese consistente la un preț avantajos, a participat la "shrinkflation" (practica actuală a mărcilor de a reduce dimensiunile produselor pentru a masca creșterea costurilor) prin reducerea dimensiunii acestei opțiuni tradiționale de pește la o porție aproape de dimensiunea unui slider. Dar este acest lucru cu adevărat adevărat?

De ce clienții nu sunt mulțumiți de sandvișul Filet-O-Fish de la McDonald's
Clienții McDonald’s nu s-au abținut să critice restaurantul fast-food cu privire la această modificare a sandvișului vechi de decenii. Un client susține că data trecută când a mers la McDonald's, a fost nevoie de trei sandvișuri cu pește prăjit pentru a se simți aproape sătul.

Clienții au luat și ei cu asalt platformele de socializare, susținând pe TikTok că Filet-O-Fish arată mai mic, dând vina pe shrinkflation pentru schimbarea aparentă. Utilizatorul @neilybob a spus într-un videoclip din octombrie că "era deja mic, dar Filet-O-Fish a scăzut cu aproximativ 20%." Creatorul Paul De Sousa a ținut și el susținându-și sandvișul într-un videoclip, estimând că Filet-O-Fish a scăzut cu aproximativ 25%. Sandvișul, vizibil mult mai mic decât își amintesc oamenii în ambele videoclipuri, i-a determinat pe spectatori să comenteze, ironizând dimensiunea sandvișului referindu-se la el ca la "noul McMinnow" și un "filet de aur", la care un alt comentator a remarcat: "Da, și prețul a crescut cu 40%."

Shrinkflation sau nu, este sigur să spunem că oamenii nu fac concesii atunci când vine vorba de apetitul lor (sau de bugetul lor alimentar), deci va fi dificil pentru McDonald's să-i convingă pe masele de consumatori înfometați că le-au fost servite aceeași cantitate de mâncare care îi satisfacea în trecut.Într-un viraj interesant al poveștii, un fost șef bucătar de la McDonald’s a intervenit pentru a investiga acuzațiile recente. Mike Haracz, care postează multe videoclipuri despre lanțul de restaurante pe TikTok (@chefmikeharacz), a dezvăluit că a fost etichetat în mai multe videoclipuri despre dezbaterea Filet-O-Fish, așa că a decis să meargă la McDonald's-ul său din apropiere și să comande sandvișul pentru a investiga.

La deschiderea cutiei, Haracz spune că sandvișul arată mai mare decât cele pe care le-a văzut în alte videoclipuri, dar că "totuși este cu siguranță mic". Bucătarul continuă să spună că, în afară de filetul care pare mai subțire, Filet-O-Fish pare să fie la fel pentru el. Cu toate acestea, are opinii puternice despre costul actual al sandvișului. Înainte de a deschide cutia, menționează că sandvișul costă 5,42 dolari, ceea ce consideră a fi o valoare scăzută în comparație cu ceea ce primești pentru banii tăi la alte lanțuri de sandvișuri și burgeri, precum Subway.

Spectatorii au susținut că sandvișurile lor erau cu siguranță mai mici decât cel pe care bucătarul l-a împărtășit în videoclipul său, dar au repetat criticile la adresa prețului, comentând că "prețul cu siguranță a devenit ridicol."

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News