Cornuleţe fragede cu borş. Rețeta de post

Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: captură video YouTube AdeLina's Kitchen
Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: captură video YouTube AdeLina's Kitchen

Ții post? Această rețetă de cornulețe fragede cu borș îți va prii. Iată cum se prepară...

Ingrediente

400 gr făină
200 ml ulei
100 ml borş
7 gr drojdie uscată
1 praf sare
200 gr rahat
100 gr zahăr pudră vanilat

Cum se prepară

Punem într-un bol făina, sarea şi drojdia. Facem o adâncitură în mijlocul aluatului şi turnăm uleiul şi borşul. Frământăm doar atât cât să omogenizăm aluatul. Va rezulta un aluat sfărâmicios, nu foarte compact.

Lăsăm la dospit circa 30 minute, apoi împărţim aluatul în patru - cinci bile, fiecare dintre ele urmând să o întindem sub forma unui disc, cu ajutorul sucitorului. Tăiem aluatul mai întâi în două, apoi în patru şi la final în opt triunghiuri aproximativ egale, potrivit caietulcurete.com.

Aşezăm câte o feliuţă de rahat la baza fiecărui triunghi şi rulăm strâns de la bază la vârf. Dacă nu vă place rahatul, îl puteţi înlocui cu nucă sau gem de prune simplu sau amestecat cu nucă măcinată.

Aşezăm cornuleţele obţinute în tava tapetată cu hârtie de copt. Coacem în cuptorul preîncălzit, la 180 grade, circa 30 minute.  Cât sunt fierbinţi, le tăvălim prin zahăr pudră.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News


Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


cloudnxt2
YesMy - smt4.5.3
pixel