Pregătește un desert delicios, care va fi și pe placul copiilor: crochete cu brânză și mere.
Aceste crochete se pregătesc foarte repede și sunt uimitor de gustoase.
Ingrediente:
brânză - 330 grame,
mere - 2 bucăți,
ou - 1 bucată,
sare - 1/2 linguriță,
zahăr - 2 linguri,
smântână - 2 linguri,
stafide - 50 grame,
făină - 250-280 grame,
zahăr vanilat - 1/3 linguriță,
praf de copt - 1 linguriță,
ulei vegetal pentru prăjit.
Într-un bol pune brânza, zahărul, sarea, oul și smântâna. Mixează-le bine cu un blender. Adaugă și praful de copt.
Merele se dau prin răzătoare și se pun în bolul cu brânză. Și stafidele spălate se adaugă în bolul cu brânză. Apoi, pune, treptat, făina. Frământă un aluat moale, care trebuie împărțit în 3 părți.
Cartofi fabuloși, umpluți cu carne tocată și cașcaval. Rețeta este simplă
Fiecare parte de aluat de întinde într-o foaie de 1 cm grosime. Taie fâșii de dimensiunea dorită. Crochetele se prăjesc în ulei pe ambele părți.
Acestea se pun pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. Crochetele delicioase cu brânză și mere sunt gata. Rămâne doar să pregătești ceaiul sau cafeaua aromată! Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu