Cașcavalul pane se numără printre gustările preferate ale multora. Dacă mai este și crocant, cu atât mai bine. Se prepară foarte ușor după această rețetă.
Ingrediente
- 1 caşcaval
- 2 ouă
- făină
- fulgi de porumb
Cum se prepară
Tăiaţi caşcavalul felii, cam de 1 cm. Îl daţi printr-un jet de apă rece apoi prin făină din abundenţă, apoi prin oul bătut amestecat cu 2 linguri de făină, iar la urmă prin fulgii de porumb mărunţiţi, scrie culinar.ro. Prăjiţi pe ambele părţi, câteva minute, până se aureşte, în unt sau ulei (trebuie să fie foarte încins). Serviţi caşcavalul pane crocant alături de o salată sau cartofi prăjiţi.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News