Ce ai zice de o supă cu tăiței de casă? Probabil că te tentează, dar când te gândești cât este de greu să faci tăițeii de casă, îți vine să o lași baltă.
Dar nu e chiar așa! Poți face tăiței de casă într-un mod extrem de simplu. Ai nevoie de două ouă și 75 grame de făină. Bate bine ouăle, apoi începe să pui, puțin câte puțin, făina. Omogenizează bine! Apoi pune compoziția într-o pungă, strânge-o bine, iar apoi, cu o foarfecă, taie puțin punga astfel încât să curgă compoziția. Ca și când ai orna un tort!
După ce ai tăiat punga, dă drumul compoziției, puțin câte puțin, în supă. Tăițeii se vor face instantaneu, imediat ce îi puneți în supă. Apoi este suficient să mai lăsați tăițeii să fiarbă două minute și gata! Supa este gata.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu