Este foarte important să gătim alimentele corect, în vasele potrivite. În acest mod, vom evita eventualele probleme de sănătate.
Trebuie să avem în vedere faptul că oțelul inoxidabil este materialul ideal și cel mai potrivit pentru gătit. Acesta este ușor de utilizat și este, de asemenea, cel mai igienic. Prin urmare, folosiţi astfel de vase pentru gătit.
Dacă nu avem vase din oțel inoxidabil, există un alt tip de material care poate fi folosit cu succes. Ne referim la fontă. Aceasta este foarte rezistentă la acizi, permite distribuirea căldurii uniform și nu lipeşte mâncarea. Singurul inconvenient este faptul că vasele din acest material sunt foarte grele.
Încercaţi să evitaţi vasele din aluminiu. Acest material eliberează substanţe nocive în momentul în care intră în contact cu căldura.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu