Mierea de albine este foarte sănătoasă, datorită conţinutului de minerale şi vitamine. Vă prezentăm câteva trucuri care vă vor ajuta să vă daţi seama dacă aceasta este naturală sau nu.
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să verificați eticheta recipientului cu miere, să căutați lista ingredientelor și să verificați dacă aceasta conţine aditivi, cum ar fi siropul de porumb cu fructoză sau glucoza.
Evitați termenul de „ultrafiltrat". Aceasta înseamnă că sursa originală de miere nu poate fi urmărită.
Nu vă lăsați păcăliți de publicitatea „mierii pure". Nu este o descriere semnificativă.
Nu aveți încredere în produsele ieftine. Producerea mierii este un proces care necesită mult timp și resurse, astfel încât acest lucru trebuie reflectat în costul produsului.
Mierea naturală se zahariseşte.
Luați miere cu lingura și așezați-o cu fața în jos. Dacă aceasta conține multă apă, va cădea rapid. Mierea de bună calitate rămâne în lingură sau cade încet.
Pune o picătură de miere pe degetul mare și vezi dacă va curge, dacă se întâmplă, atunci înseamnă că mierea nu este pură.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu