Pepenele este deliciul verii în materie de fructe.
Vrei să știi cum poți tăia corect un pepene? Sunt câteva trucuri pe care, cel mai probabil, nu le știai. În clipul de mai jos veți descoperi câteva trucuri în materie de tăiat pepeni.
Vorbim totuși despre unul dintre cele mai apetisante fructe de vară și ușor de manevrat. Cine nu a tăiat vreodată un pepene? Deși toți am făcut-o, serios, nu cred că știați aceste două trucuri:
De astăzi nu veți mai arunca semințele din pepeni.
Nu arunca semințele din pepene! Sunt geniale și au o mulțime de beneficii.
Sunt țări asiatice în care semințele din pepene sunt apreciate la adevărata lor valoare. Acolo sunt uscate, prăjite și apoi consumate ca gustare. Sunt o sursă valoroasă de proteine. Mai exact, o cană are 30 de grame, ceea ce înseamnă peste 60% din doza zilnică recomandată.
Arginina este un important aminoacid din proteinele semințelor de pepene. Aceasta reglează tensiunea și previne bolile de inimă. De asemenea, vă ajută în lupta bolile de ficat.
Un alt aminoacid din semințele de pepene este lizina care ajută la regenerarea țesuturilor.
Semințele sunt bogate în complexul de vitamine B. Niacina se află în cantitate mare: o cană cu semințe uscate conține 3,8 grame, mai exact 19% din necesarul zilnic. Semințele de pepene sunt utile în sănătatea sistemului nervos, a celui digestiv și în frumusețea pielii.
De asemenea, în semințele de pepene găsiți magneziu. O cană vă aduce 550 mg de magneziu și vă ajută la combaterea stresului și oboselii.
Semințele de pepene conțin acizii grași omega 3 care vă ajută în luptă cu inflamația colesterolul.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu