Sfecla are numeroase beneficii pentru sănătate.
Sfecla se numără printre cei mai puternici antioxidanţi naturali. Reprezintă o sursă excelentă de vitaminele A, B, C, betacaroten, folaţi, mangan, potasiu, fibre, magneziu, fier, cupru şi fosfor. De asemenea, sfecla roşie este foarte bună pentru persoanele care au hipertensiune arterială.
Potrivit celebrului Dr. Oz, sfecla este cea mai bună sursă de antioxidanţi şi nitraţi naturali. Stimulează eliberarea unei molecule (oxidul nitric) care produce efectul de lărgire a arterelor, astfel încât sângele circulă mai uşor şi scade tensiunea arterială.
Sucurile presate la rece cu sfeclă roşie şi morcov au un puternic efect detoxifiant asupra ficatului şi curăţă organismul de toxine. Datorită betainei, sfecla roşie are un efect detoxifiant asupra ficatului, această substanţă prevenind acumularea grăsimilor în ficat.
[citeste si]
Totodată, sfecla roşie reprezintă cel mai bun remediu pentru constipaţie. Potrivit specialiştilor, o cană cu sfeclă rasă are 4 grame de fibre, iar acest lucru are un efect benefic pentru persoanele care suferă de constipaţie.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu