Data publicării:

Există mămăliga perfectă. Secretul celui mai popular aliment

Autor: Rodica Mitu | Categorie: Lifestyle
Mămăligă
Mămăligă

Mămăliga, o alternativă sănătoasă pentru pâine, a avut mereu un loc de cinste în bucătăria românească.

În cele ce urmează, vă prezentăm o serie de sfaturi pentru a obține mămăliga perfectă:

Nu aștepta până când apă deja clocotește pentru a turna restul de mălai.  

Dacă vrei ca mămăliga să iasă cât mai gustoasă, folosește lapte în locul apei.

Amestecă pe tot parcursul fierberii mălaiului, altfel riști să nu se fiarbă uniform și să se lipească.

Poți adăuga o lingură de unt la final, după ce închizi focul. Va da o consistență mai cremoasă preparatului.

Lasă mălaiul să fiarbă aproximativ 30 de minute înainte de a stinge focul, potrivit retetepractice.ro.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Citește articolele cu aceleași etichete:

bucatarie
mamaliga
trucuri
  Facebook  Twitter  WhatsApp  Email
  Ascultă în română  Listen in English  Écoutez en français  Playlist audio
Rețetă delicioasă de colivă. Ingredient minune pentru un gust deosebit
01 noi 2024, 17:37
Cele mai bune chifle de casă. Ingrediente pe care le găsești oriunde
01 noi 2024, 15:55
Ghiveci de legume și mâncare de praz cu măsline a la Cezar
31 oct 2024, 12:50
Rețetă mere rase la borcan. Se conservă perfect pentru iarnă!
30 oct 2024, 16:55
Ciorbă dulce cu mere, rețeta de demult. Se gătea în casele boierilor pe la 1800
29 oct 2024, 23:34
Tort de dovleac. Rețeta pentru un Halloween delicios de înfricoșător
27 oct 2024, 15:28
ParintiSiPitici.ro
Caracteristicile mamelor copiilor de SUCCES, conform cercetărilor Universităților Harvard, Northwestern și California
01 noi 2024, 14:17
DCSport.ro
Petrolul Ploieşti are mari probleme financiare. Două salarii sunt deja restante
01 noi 2024, 15:30
Tradiția prăjiturii electorale. Rețeta desertului servit în ziua votului
26 oct 2024, 23:43
Cum să-ți faci pufuleți aerați acasă. Rețeta cu mălai și bicarbonat
26 oct 2024, 21:13
Rețeta virală care a adunat milioane de vizualizări. Cu siguranță ai ingredientul vedetă în casă
26 oct 2024, 09:17
Checul cu lămâie care adună familia la masa de duminică. Ingredientele pe care le are orice gospodină
26 oct 2024, 00:51
Mini cheesecake cu bază de negrese, un desert rapid și gustos
25 oct 2024, 02:29
Pârjoale moldovenești - Rețeta. Ingredientele minune care le dau un gust aparte
24 oct 2024, 11:36
Mâncărica de dovlecei cu măsline a la Cezar
24 oct 2024, 09:27
Cum se prepară mustul tradițional
22 oct 2024, 20:16
Salată cu efect antiinflamator - rețeta. Are doar cinci ingrediente
17 oct 2024, 22:43
Bacon făcut în casă. Rețeta tradițională
12 oct 2024, 00:59
Vine Crăciunul! Cea mai bună rețetă de turtă dulce
11 oct 2024, 01:00
Friptură de curcan în stil medieval - rețeta care te va cuceri. Ingredientul nobil care o face cu adevărat specială
10 oct 2024, 10:14
Cum faci merdenele de casă precum cele de la patiserie
07 oct 2024, 15:26
Trei rețete cu dovleac, delicii de toamnă pe care trebuie să le încerci
06 oct 2024, 23:31
Cheesecake Dubai, o altă formă a desertului viralizat pe social media
06 oct 2024, 23:17
Prăjitură cu cremă de must, un deliciu de toamnă
05 oct 2024, 16:01
Deserturi cu fructe pentru toți - rețetele pilotului Cezar Osiceanu - FOTO
04 oct 2024, 22:46
Rețeta clasică de banana bread. Ingredientul secret... e fructul confiat!
04 oct 2024, 15:52
Cum se prepară celebra ciocolată Dubai. Desertul a devenit viral
04 oct 2024, 10:31
Secretul mustului concentrat. Prepararea lui acasă
29 sep 2024, 23:37
Sarmalele în foi de viță, felul de mâncare preferat al gospodinelor pentru weekend
28 sep 2024, 15:04
Prăjitura cu mere, desertul ideal pentru zilele de toamnă
28 sep 2024, 01:29
Secretul celor mai buni dovlecei pane. Ingredientul care face diferența
27 sep 2024, 00:27
Desert sănătos și de dietă: Negresă cu fulgi de ovăz
26 sep 2024, 15:23
Chiftele de nota 10. Cum să le prepari
25 sep 2024, 01:09
Supa cremă de ”plăcintar”, benefică pentru întărirea imunității
25 sep 2024, 01:30
Bulion de roșii ca la mama acasă
24 sep 2024, 01:03
Gogoși pufoase umplute cu gem. Nu ai cum să refuzi așa ceva! Iată rețeta
22 sep 2024, 19:48
Sirop de struguri negri. Rețeta pe care trebuie să ți-o notezi
21 sep 2024, 15:34
Ouă turcești, micul dejun perfect pentru weekend. Rețeta senzațională
21 sep 2024, 10:19
Compot de struguri. Rețeta pentru iarnă, dar și pentru consum imediat
20 sep 2024, 16:20
Pere caramelizate. Desertul senzațional de toamnă
19 sep 2024, 18:11
Gem de struguri. Cea mai bună rețetă de sezon
18 sep 2024, 18:11
Prepararea gogoșarilor în oțet. Delicatese de toamnă
18 sep 2024, 15:40
Suc de mere pentru iarnă. Rețeta veche, fără zahăr
17 sep 2024, 18:24
Pui unt în cafea? Ce se întâmplă în corpul tău
17 sep 2024, 08:17
Brioșe cu struguri. Rețeta inedită de sezon
17 sep 2024, 06:00
Suc de struguri pentru iarnă, după rețeta unui chef bucătar. Rezistă până la cinci ani. Copiii îl adoră
16 sep 2024, 16:20
Prepararea stafidelor. Deliciul toamnei
16 sep 2024, 15:27
Ghiveci de legume cu carne de pui a la Cezar. Pentru grăsuții mari și mici, dar și pentru diabetici
15 sep 2024, 20:18
Pui marinat în Coca-Cola. Cum pregătești cea mai bună friptură cu gust dulce-sărat
15 sep 2024, 22:38
Tort de mere "înecat" în sos de caramel, desertul preferat al celor născuți înainte de '90
14 sep 2024, 21:40
Plăcintă americană cu mere. Delicii dulci
14 sep 2024, 00:59
Budincă de chia cu carne tocată. N-o vezi în meniuri prea des, dar e o bunătate!
13 sep 2024, 14:45
Cele mai noi știri
acum un minut
Alegeri SUA 2024. Bogdan Chirieac a spus cine are prima şansă
acum 6 minute
Singurul lucru pe care-l putem face pentru a evita înscenările din trafic. Titi Aur atrage atenția: În zona trecerii de pietoni, nu pe trecere!
acum 24 de minute
Puterea unică a tatălui în viața copilului. Daniela Gavankar, la Părinți Prezenți: „Un bărbat transmite bărbăție, curaj, forță!” / VIDEO
acum 33 de minute
Alegeri Republica Moldova. Bogdan Chirieac: Nu știu dacă trebuiau făcute alegeri într-o țară supusă unui război hibrid
acum 49 de minute
Serialul Netflix care a prezis inundațiile din Valencia. A fost lansat în august și pare copy-paste: DANA, 400 litri în 3 ore, Valencia - VIDEO VIRAL
acum 1 ora 5 minute
Explozie pe șantierul autostrăzii A7. Un bărbat de 57 de ani a murit
acum 1 ora 33 minute
Zelenski cere permisiunea de a ataca trupele nord-coreene din Rusia: „Nu putem aștepta ca Ucraina să fie atacată”
acum 1 ora 50 minute
Kemi Badenoch este noul lider al Partidului Conservator din Marea Britanie
Cele mai citite știri
pe 1 Noiembrie 2024
Mihai Gâdea: Această persoană nu va mai fi invitată la dezbaterile Antena 3 CNN! Extrem de dezamăgitor ce a făcut
pe 1 Noiembrie 2024
Luna noiembrie 2024 aduce schimbări marcante: Mercur retrograd, Marte în Leu și revenirea lui Pluto în Vărsător
pe 1 Noiembrie 2024
Calendarul astrologic al lunii noiembrie. Daniela Simulescu, avertismente pentru toate zodiile / video
pe 1 Noiembrie 2024
Nici primarul nu e arestat, nici Ciolacu nu a demisionat! Să plece de la Guvern!
pe 1 Noiembrie 2024
Marea dispariție, pentru prima dată, la alegerile prezidențiale! Avantaj pentru Ciolacu
val-valcu Elena Lasconi, Полезная идиотка

de Val Vâlcu

val-valcu Nicușor Dan, pariu câștigat. Singura lege care l-ar putea opri

de Val Vâlcu

val-valcu Afacerea Nordis. Pe cine strivește lebăda de ciment în cădere

de Val Vâlcu

vezi arhiva de editoriale

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]
Mobil
Tabletă
Desktop


cloudnxt2
YesMy - smt4.5.3
pixel