Fasole făcăluită, reţeta simplă cu care nu vei da greş

Ingrediente

300 de grame de fasole

2 cepe

1 ardei

Usturoi

Bulion

Ulei

Sare

Mărar

Mod de preparare

Punem la fiert fasolea. Între timp, ne ocupăm de prăjeală. Curăţăm şi tocăm mărunt ceapa şi ardeiul. Punem legumele într-o tigaie cu puţin ulei, după care adăugăm bulion. Mai lăsăm pe foc câteva minute, după care dăm deoparte.

După ce s-a fiert fasolea, o punem într-un bol, adăugăm puţin din zeama în care a fiert şi o pisăm. Punem usturoiul mărunţit, un praf de sare şi amestecăm bine. Deasupra, punem prăjeala preparată anterior şi puţin mărar.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News