Gemul de gutui nu poate lipsi din cămara gospodinelor. Este uşor de făcut şi delicios.
Ingrediente
3-4 gutui mari
un kilogam de zahăr
500 ml de apă
Mod de preparare
Se şterg gutuile de puf, se spală şi se dau prin răzătoare. De asemnea, le puteţi tăia şi cubuleţe mici. Se face siropul cu apă şi zahăr. Când începe să se lege, se adaugă gutuile şi se lasă să fiarbă la foc mic. Spre sfârşit se adaugă o linguriţă de sare de lămâie pentru a-şi păstra culoarea.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Liana Ganea
de Liana Ganea