Hummus cu ardei copți. Nu există o rețetă de post mai simplă! Deliciooos!
Hummusul cu ardei copți poate reprezenta o rețetă ideală de post. Mai ales că nu e nimic complica la mijloc, atunci când vine vorba de preparare. Este mai simplu decât ai crede. Iată cum trebuie să-l pregătești.
Ingrediente
400 g năut fiert
2-3 ardei copți
1/2 linguriță sare
3 linguri tahini
2 căței de usturoi
2 linguri zeamă de lămâie
2 linguri apă
2 linguri ulei de măsline
2 linguri rozmarin/chimion
Cum se prepară
Combină toate ingredientele într-un blender (în afară de ardeii copți și uleiul de măsline, pe care îl adaugi abia la final, treptat), potrivit retete.unica.ro. După ce ai obținut o pastă omogenă, adaugă – pe rând – și ardeii copți. Dă blender-ul la o treaptă mică și toarnă și uleiul de măsline în compoziție.
Poți adăuga peste bucăți de ardei copt, semințe de susan etc. Cel mai bine merge servit cu niște naan sau pâine prăjită fierbinte.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
