Tuturor le place înghețata. Vara, când căldura este insuportabilă, ne salvează deserturile care ne răcoresc, iar gândul nostru zboară la înghețată. Acest desert place tuturor, indiferent de vârstă. Cert este că, astăzi, vom încerca să o pregătim împreună, chiar acasă.
Nu vom folosi aparatul de înghețată, așa că toată lumea o poate pregăti în propria bucătărie. În plus, nu vom folosi smântână și, prin urmare, vom obține un desert mai ușor decât cel tradițional și totodată mult mai digerabil
Iată ce ingrediente vom avea nevoie pentru Înghețată de casă super cremoasă:
1 iaurt alb natural sau cu căpșune;
450 de grame de fructe de pădure;
1 lămâie;
1 lingură de miere;
50 de grame de zahăr granulat
Focaccia crocantă de dovlecei: o rețetă ușoară și rapidă, care înlocuiește pâinea
Înghețată pe care urmează să o pregătim este una dintre cele mai rapide și naturale. În primul rând, trebuie să spălăm bine fructele de pădure. Când sunt spălate, fructele de pădure trebuie uscate cu proaspete de bucătărie, apoi tăiate în bucăți mai mici.
Prăjitură fără unt, preparată din 2 dovlecei. O rețetă delicioasă, care este hitul sezonului
În acest moment, transferăm fructele într-un recipient și le punem la congelator pentru cel puțin 4 ore.
După acest timp, scoateți fructele de pădure din congelator și turnați-le într-un mixer. Stropiți-le cu zeama de la 1 lămâie și apoi adăugați zahărul. De asemenea, puneți mierea și iaurtul și amestecați totul.
Din cauza fructelor de pădure înghețate, s-ar putea să fie necesar să amestecați de mai multe ori. La final, dacă amestecul este prea tare, puteți adăuga câteva linguri de apă.
Ulterior, compoziția se împarte în trei cupe de desert, care se dau în congelator pentru minim 5 ore. La final, desertul nostru va fi gata. Înainte de a-l servi pe masă, în puteți decora cu fructe de pădure sau fistic mărunțit. Sau, de de nu, cu o lingură de miere.
Ananas, copt cu scorțișoară. Servește desertul și vezi ce se întâmplă în câteva ore
Această înghețată de casă super cremoasă, gata în doar câteva minute, este cea mai rapidă modalitate de a pregăti un desert proaspăt chiar acasă. Poftă bună!
Clătite delicioase cu cartofi, dintr-un minim de ingrediente: fără ouă și fără făină
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu