Kombucha, alternativa sănătoasă pentru hidratarea în zilele călduroase. Mihaela Bilic: Are calorii puține

Apa este cea mai la îndemână variantă pentru hidratare, mai ales în zilele călduroase. Însă nu tuturor le place să bea apă ”chioară”. Astfel, nutriționistul Mihaela Bilic a dezvăluit care este băutura pe care o consumă, mai ales că se numără printre cei cărora nu le place apa.

”Kombucha, un probiotic care merită încercat.

Pentru că nu-mi place apa, sunt mereu în căutare de alternative lichide pentru hidratare. Așa am descoperit Kombucha, o băutură fermentată și ușor acidă cu beneficii reale pentru sănătate. Este un ceai negru puțin îndulcit în care se pun culturi simbiotice de bacterii și drojdii și se lasă la fermentat câteva zile.

Nu se știe exact care este originea acestei licori, însă cu certitudine are virtuți terapeutice prin efectul ei probiotic, de echilibrare a coloniilor de bacterii benefice din intestin. Și pentru că în ziua de azi avem parte din ce în ce mai rar de produse fermentate, vă recomand să o aveți în vedere ca alternativă la produsele lactate de tip lapte bătut, sana, chefir.

Are calorii puține și există variante cu diverse arome, deci gustul este mai mult decât plăcut. Nu e obligatoriu să fie bio, dar musai să fie nepasteurizat, altfel pierdem efectul probiotic! Prețul e piperat, dar merită să ne asigurăm un tranzit intestinal regulat”, a scris Mihaela Bilic pe Instagram.

În cazul în care optați pentru acest tip de băutură trebuie să țineți cont că nu este recomandat persoanelor cu simptome gastrointestinale, precum arsurile la  stomac, această băutură nu este doar acidă, ci și carbogazoasă, iar ambele pot crește secrețiile gastrice care cauzează simptome neplăcute.

Citește și: Pâine proaspătă sau prăjită? Are o serie de avantaje, spune Mihaela Bilic

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News