De fapt, se constată deja o asemenea tendință, dar limitată, în America de Nord. Rămâne de văzut dacă noua modă va dobândi amploare globală.
Magazinele, restaurantele, chiar site-uri specializate în produse vegane nu mai sunt de mult o noutate. Puțini sunt însă cei care știu să există și locuințe vegane. Inițial, a fost vorba de câteva inițiative izolate, precum "Vegan House", casa vegană construită în 2014 la Ho Chi Minh, capitala economică a Vietnamului.
Ușor de recunoscut după fațada acoperită de jaluzele colorate, imobilul a fost proiectat de cabinetul local de arhitectură Block Architects. Conceput inițial ca bloc de locuințe, el a fost transformat, ulterior, în centru cultural pentru promovarea bucătăriei tradiționale, în special vegană.
Citeşte mai multe pe DC BUSINESS.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News