Mămăligă cu ierburi aromatice, rețetă de sărbătoare

Această rețetă poate fi pregătită cu o zi sau două în avans și poate fi reîncălzită în cuptor. Păstrați la frigider.

Rețetă pentru 12 porții

ingrediente

8 căni de apă

2 căni mălai

2 linguri rozmarin proaspat tocat

2 linguri de cimbru proaspăt tocat

2 lingurite sare

1 linguriță de ceapă pudră

1 linguriță de usturoi pudră

50 g de brânză Asiago mărunțită

Mod de preparare

Încălziți cuptorul. Într-o cratiță mare, aduceți apa la fierbere. Se toarnă mălaiul în ploaie, amestecând ușor. Odată ce consistența devine groasă și cremoasă, se adaugă rozmarinul, cimbru, sarea, ceapa și pudra de usturoi. Scoateți din de pe foc; incorporați brânza. Băgați la cuptor pentru 10 minute.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News