Mămăligă pripită, reţeta autentică a bunicii de la ţară

Mămăligă
Mămăligă

Mămăliga pripită ne duce cu gândul la vacanţele petrecute la ţară. Vă prezentăm o reţetă clasică, aşa cum o făcea bunica.

Ingrediente

O cană jumate de mălai

Jumătate de litru de lapte nefiert

Sare

VEZI ŞI Ardei umpluţi ca la mama acasă. Cea mai uşoară reţetă

 

Mod de preparare

Puneţi laptele la fiert. Aveţi grijă ca focul să fie potrivit. Adăugaţi sare. În momentul în care laptele a dat în fiert, adăugaţi mălaiul în ploaie. Amestecaţi bine cu o lingură de lemn, astfel încât să nu se formeze cocoloaşe. Lăsaţi să fiarbă la foc mic aproximativ 20 de minute. Răsturnaţi apoi pe un fund de lemn sau pe o farfurie întinsă.

VEZI ŞI Prăjitura foi, reţeta simplă şi gustoasă

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Cele mai noi știri
Cele mai citite știri

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


cloudnxt3
YesMy - smt4.5.3
pixel