Mâncarea cu sosuri și prăjeli ne poate face mai triști și mai neliniștiți.
Studiile au arătat că există o asociere între consumul frecvent de fast-food și un risc crescut de a dezvolta depresie. Alimentele bogate în grăsimi saturate, zaharuri și carbohidrați simpli, care sunt adesea prezente în fast-food, pot influența negativ starea mentală.
Consumul regulat de astfel de alimente poate afecta echilibrul neurotransmițătorilor din creier, cum ar fi serotonină și dopamina, care sunt implicați în reglarea stării de spirit și a emoțiilor. De asemenea, inflamația și stresul oxidativ, asociate cu dieta bogată în fast-food, pot juca un rol în apariția și accentuarea depresiei.
Este important de știut că alimentația sănătoasă și echilibrată poate contribui la menținerea sănătății mintale și poate reduce riscul apariției tulburărilor de dispoziție, inclusiv a depresiei.
Există cercetări care sugerează că consumul excesiv de alimente procesate poate fi asociat cu un risc crescut de anxietate și tulburări legate de stres. Alimentele procesate, bogate în zahăr, grăsimi trans, săruri și aditivi, pot afecta negativ starea de sănătate mintală.
Anumite substanțe din alimentele procesate pot perturba echilibrul chimic al creierului și pot influența neurotransmițătorii implicați în reglarea emoțiilor, cum ar fi serotonină și dopamina. De asemenea, alimentele procesate pot afecta flora intestinală, care este legată de funcționarea sistemului nervos și de starea de spirit.
Pe de altă parte, o dietă sănătoasă, bazată pe alimente naturale, precum fructe, legume, nuci, semințe, carne slabă și pește, poate avea un efect pozitiv asupra sănătății mintale. Consumul adecvat de acizi grași omega-3, vitamine și minerale esențiale poate contribui la reducerea riscului de anxietate și depresie.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu