Mâncare de cartofi este ideală pentru cei care ţin post. Se face foarte repede şi este gustoasă. Mâncarea de cartofi este una dintre cele la uşoare reţete de post.
Un kilogram de cartofi
Trei cepe
2 ardei
Bulion
Sare
Piper
Ulei
Se curăţă cartofii, apoi îi tăiaţi cubuleţe şi îi spălaţi. Curăţaţi şi tăiaţi mărunt ceapa şi ardeiul.
Faceţi prăjeala. Într-o tigaie, puneţi puţin ulei, apoi adăugaţi ceapa şi ardeiul. Lăsaţi cinci minute şi adăugaţi bulionul. Adăugaţi cartofii, sarea, piperul şi lăsaţi să fiarbă. Mâncarea va fi gata în momentul în care cartofii vor fi fierţi.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News