Dacă ții post și vrei să încerci ceva nou, iată un exemplu de meniu vegetarian pentru zece zile...
Ziua 1:
- Mic dejun: omletă vegană cu legume (ouă înlocuite cu tofu și legume la alegere)
- Prânz: salată de linte cu legume proaspete și dressing de tahini
- Cină: curry de năut cu orez brun
Ziua 2:
- Mic dejun: smoothie cu fructe de pădure și semințe de chia
- Prânz: wrap-uri vegane cu hummus, legume și avocado
- Cină: tocăniță de legume cu quinoa
Ziua 3:
- Mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte de migdale și fructe uscate
- Prânz: supă de fasole neagră cu tortilla chips
- Cină: tofu stir-fry cu legume și orez integral
Ziua 4:
- Mic dejun: toast cu unt de arahide și banane
- Prânz: salată de spanac și roșii cu nuci și dressing de măsline
- Cină: chili vegetarian cu fasole și cartofi dulci
Ziua 5:
- Mic dejun: smoothie verde cu spanac, ananas și mango
- Prânz: buddha bowl cu quinoa, legume la abur și sos tahini
- Cină: pizza vegetariană cu legume proaspete și brânză vegană
Ziua 6:
- Mic dejun: pancakes vegane cu sirop de arțar și fructe proaspete
- Prânz: wrap-uri de orez cu tofu, legume și sos de ardei iute
- Cină: supă cremă de dovleac cu semințe de dovleac prăjite
Ziua 7:
- Mic dejun: smoothie bowl cu banane, mango și semințe de in
- Prânz: salată de fasole verde cu dressing de iaurt și mărar
- Cină: lasagna vegetariană cu tofu și legume
Ziua 8:
- Mic dejun: toast cu avocado și roșii
- Prânz: salată de orez integral cu năut și legume
- Cină: tofu tikka masala cu orez basmati
Ziua 9:
- Mic dejun: smoothie cu banane, căpșune și lapte de cocos
- Prânz: tacos vegani cu tofu, guacamole și salsa proaspătă
- Cină: orez brun cu legume la wok și sos de soia
Ziua 10:
- Mic dejun: porridge de ovăz cu fructe proaspete și semințe de dovleac
- Prânz: salată de cartofi cu măsline, roșii și dressing de iaurt
- Cină: curry de legume cu lapte de cocos și orez sălbatic
Asigurați-vă că adaptați aceste mese în funcție de preferințele și nevoile dumneavoastră individuale. De asemenea, consultați un specialist în nutriție dacă aveți întrebări sau preocupări specifice privind dieta vegetariană.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu