Mihaela Bilic a renunțat la anumite alimente.
Medicul nutriționist Mihaela Bilic a mărturisit în cadrul podcastului găzduit de Damian Drăghici că a renunțat complet la zahăr, inclusiv la consumul de fructe. Bilic a explicat că, deși fructele sunt adesea promovate ca fiind sănătoase, ele conțin de fapt multă apă și fructoză, ceea ce poate intensifica senzația de foame.
„Am eliminat zahărul din alimentația mea de mult timp. Eu nu mănânc nici măcar fructe pentru că fac poftă de mâncare. Fructele sunt apă cu fructoză. Eu nu mănânc niciun fel de fruct. Fructoza nu este esență pentru supraviețuire. Ea se duce în ficat, ficatul este obligat să o metabolizeze. O face pe calea sintezei de alcool. Face grăsime și face și burtă. Că bei vin, că mănânci fructe multe, tot aia este”, a zis medicul Mihaela Bilic în podcastul lui Damian Drăghici.
Deși fructele sunt apreciate pentru conținutul lor de vitamine, fibre și antioxidanți, Bilic avertizează că excesul de fructoză poate fi dăunător, în special atunci când este consumat în cantități mari.
Fructele care au un conținut scăzut de zahăr sunt ideale pentru persoanele care doresc să limiteze aportul de zaharuri naturale în dietă. Iată câteva dintre cele mai sărace fructe în zahăr:
Zmeura - Aproximativ 4,4 grame de zahăr pe 100 de grame. Zmeura este bogată în fibre și antioxidanți.
Căpșune - Aproximativ 4,9 grame de zahăr pe 100 de grame. Căpșunele sunt o sursă bună de vitamina C și fibre.
Coacăze - Aproximativ 5 grame de zahăr pe 100 de grame. Coacăzele au un conținut ridicat de antioxidanți și vitamina C.
Mure - Aproximativ 4,9 grame de zahăr pe 100 de grame. Murele sunt bogate în vitamina C și fibre.
Pepene verde - Aproximativ 6,2 grame de zahăr pe 100 de grame. Pepenele verde are un conținut ridicat de apă, ceea ce îl face foarte hidratant.
Grapefruit - Aproximativ 7 grame de zahăr pe 100 de grame. Grapefruitul este cunoscut pentru conținutul său ridicat de vitamina C și beneficiile pentru sănătatea inimii.
Aceste fructe sunt alegeri excelente pentru cei care doresc să mențină un consum scăzut de zahăr, oferind în același timp nutrienți valoroși.
Fructele care au un conținut ridicat de zahăr sunt mai dulci și pot avea un impact mai semnificativ asupra nivelului de glucoză din sânge. Iată câteva dintre fructele cu cea mai mare cantitate de zahăr:
Mango - Aproximativ 14-15 grame de zahăr pe 100 de grame. Mango este un fruct tropical foarte dulce și suculent, bogat în vitamine, în special vitamina C și A.
Struguri - Aproximativ 15-16 grame de zahăr pe 100 de grame. Strugurii sunt, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți, în special resveratrol.
Cireșe - Aproximativ 13-14 grame de zahăr pe 100 de grame. Cireșele sunt bogate în antioxidanți și au proprietăți antiinflamatorii.
Smochine - Aproximativ 16-20 grame de zahăr pe 100 de grame. Smochinele, mai ales cele uscate, au un conținut foarte ridicat de zahăr.
Banane - Aproximativ 12-15 grame de zahăr pe 100 de grame. Bananele sunt bogate în potasiu și vitaminele B6 și C.
Litchi - Aproximativ 15-16 grame de zahăr pe 100 de grame. Litchi este un fruct tropical cunoscut pentru dulceața sa intensă.
Rodie - Aproximativ 13-14 grame de zahăr pe 100 de grame. Rodia este plină de antioxidanți și are numeroase beneficii pentru sănătate, dar este destul de bogată în zahăr.
Prune - Aproximativ 9-10 grame de zahăr pe 100 de grame pentru prune proaspete, dar prunele uscate (sau curmalele) pot conține mult mai mult zahăr.
Aceste fructe, deși sunt bogate în zahăr, oferă și numeroși nutrienți esențiali. Totuși, este important să fie consumate cu moderație, mai ales de către persoanele care monitorizează aportul de zahăr.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu