Minciunelele sunt acele gogoşi care ne aduc aminte de copilărie şi de bunici. Sunt foarte uşor de preparat şi sunt delicioase.
Jumătate de kilogram de făină
Un cubuleţ de drojdie
O cană de apă minerală
4 linguri de zahăr
Ulei
Un praf de sare
Se cerne făina, se adaugă drojdia, un praf de sare, zahărul şi apa minerală, după care se frământă aluatul. Adăugaţi o lingură de ulei şi frământaţi în continuare. Se lasă la dospit aproximativ 20 de minute, după care se întinde şi se fac minciunelele în formă de fundiţă. Se prăjesc în ulei încins şi se pot pudra cu zahăr.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu