Oamenii de știință belgieni cultivă „perele viitorului” într-un mediu controlat care simulează schimbările climatice din 2040
Oamenii de știință din Belgia desfășoară un experiment în provincia Limburg pentru a cultiva pere într-un mediu controlat care simulează efectele schimbărilor climatice din anul 2040. Cercetările arată că, deși impactul asupra calității perelor va fi minim, temperaturile mai ridicate și un sezon de creștere mai devreme ar putea schimba modul în care ecosistemul funcționează. Totodată, perele mai puțin ferme și cu un conținut mai ridicat de zahăr ar putea afecta capacitatea fermierilor de a le depozita și vinde. Producția europeană de pere a fost deja afectată de schimbările climatice, cu o scădere de 27% a producției în Belgia în 2023 din cauza fenomenelor meteo extreme.
În provincia Limburg din Belgia, una dintre cele mai importante regiuni de cultivare a perelor din țară, un proiect inovator atrage atenția: un grup de 12 domuri transparente, ridicate lângă un parc natural, unde cercetătorii experimentează cultivarea perelor într-un mediu controlat. Acest mediu simulează efectele schimbărilor climatice asupra regiunii până în anul 2040, oferind o perspectivă asupra viitorului agriculturii în Europa, în special în ceea ce privește creșterea fructelor.
Provocările schimbărilor climatice asupra agriculturii
Cercetătorii, conduși de Francois Rineau, profesor asociat la Universitatea din Hasselt, investighează modul în care schimbările climatice, precum valurile de căldură și variațiile în precipitații, vor afecta culturile de pere. „Ne așteptăm la mai multe valuri de căldură, perioade de secetă și inundații, precum și la temperaturi ușor mai ridicate în ansamblu”, a explicat Rineau, referindu-se la condițiile simulate din interiorul domurilor.
Primul an de recoltă, realizat în 2023, a oferit rezultate promițătoare. Deși schimbările climatice ar putea afecta unele culturi și ar putea crește costurile fermierilor pentru irigații în fața secetei, se pare că perele belgiene vor fi ferite de cele mai grave efecte. „Impactul schimbărilor climatice până în 2040 asupra calității perelor a fost foarte mic. Totuși, am observat o schimbare în modul în care funcționează ecosistemul”, a spus Rineau. Simulările au arătat că sezonul de creștere al perelor începe mai devreme în condițiile din 2040, iar ecosistemul absoarbe mai mult CO2.
Evaluarea fructelor din 2040
Recolta din 2023, ce simulează perele din 2040, este studiată la Centrul de Tehnologie Postrecoltare din Flandra (VCBT), unde cercetătorii analizează dimensiunea, fermitatea și conținutul de zahăr al fructelor. Acestea sunt comparate cu perele cultivate în condiții climatice actuale.
Dorien Vanhees, cercetător la VCBT, a observat că „în condiții de temperaturi mai ridicate, perele tind să fie mai puțin ferme și să conțină mai mult zahăr”. Acest aspect reprezintă o problemă pentru fermieri, deoarece fructele mai moi au o durată de depozitare mai scurtă, ceea ce reduce cantitatea de pere ce poate fi vândută.
Impactul schimbărilor climatice deja vizibil
Perele belgiene au început deja să simtă efectele schimbărilor climatice. În ultimii ani, fenomene precum inundațiile, grindina și seceta au afectat culturile de pere din Europa. În 2023, producția de pere din Belgia este estimată să scadă cu 27%, conform Asociației Mondiale a Mărului și Perei. Această scădere este cauzată de o înflorire neobișnuit de timpurie urmată de o înghețare tardivă, factori legați direct de modificările climatice.
Cercetările desfășurate în cadrul acestui proiect inovator oferă o fereastră asupra viitorului agriculturii și arată că perele belgiene ar putea rezista mai bine decât alte culturi la efectele schimbărilor climatice până în 2040. Totuși, provocările generate de temperaturile mai ridicate și variațiile extreme ale vremii sunt deja vizibile și ar putea avea un impact semnificativ asupra producției și depozitării fructelor în anii următori.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
