Pâinea este unul dintre cele mai importante alimente de pe masa noastră și pe primul loc pe lista de cumpărături.
Sunt momente în care ai vrea să cumperi mai multă pâine, astfel încât să nu fii nevoit să alergi din nou la magazin. Dar, de cele mai multe ori renunți la idee, deoarece îți este teamă că pâinea se va strica.
De fapt, perioada de valabilitate a pâinii poate fi prelungită dacă cunoști regulile de bază ale depozitării.
Cum se păstrează pâinea astfel încât să rămână proaspătă mai mult timp?
Pâinea și produsele de panificație nu pot fi depozitate în pungi de plastic. Acest material nu permite trecerea aerului, prin urmare, umiditatea crește în interior și se adună condens. Iar acest lucru poate provoca apariția mucegaiului.
Chifteluțe de pui cu dovlecei și ghimbir. Au un gust uimitor și se fac ușor
O pungă de hârtie este alegerea potrivită. Pungile de hârtie sunt o opțiune ideală pentru depozitarea pâinii. Deoarece prin hârtie trece aerul, umezeala nu se va acumula în interior.
Dacă depozitezi pâinea într-o cutie specială, aceasta ar trebui să aibă compartimente. La urma urmei, nu poți pune diferite tipuri de pâine una lângă alta. Nu toate au aceeași perioadă de valabilitate. Dacă una dintre pâini mucegăiește, va trebui să le arunci pe toate.
Dacă cutia de pâine nu are compartimente, atunci trebuie să depozitezi pâinile în pungi de hârtie separate.
Biscuiți sărați cu parmezan: pregătește-i de Crăciun și uimește-ți oaspeții!
Nu păstra pâinea în frigider. Pâinea se învechește foarte repede în frigider. Cel mai bun mediu pentru astfel de produse este temperatura camerei.
Pâinea poate fi, în schimb, congelată. Dacă trebuie să păstrezi pâinea sau produsele de panificație pentru o perioadă foarte lungă de timp, atunci este mai bine să le congelezi.
Merită doar să-ți amintești că, după dezghețare, produsul se poate altera mai repede. Prin urmare, merită să-l pui în congelator pâinea deja tăiată în felii. Acest lucru va face mai ușor să dezgheți porția potrivită de pâine.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu