Parlamentul European a decis. Cum se vor numi burgerii vegetali

Parlamentul European a respins, vineri, amendamentul cu privire la etichetarea produselor fabricate din legume care imitau carnea. Potrivit amendamentului termeni precum „burger” sau „cârnați” ar fi urmat să fie interziși pentru produsele vegetale. În schimb, eurodeputații au interzis folosirea denumirii „iaurt”, „brânză” sau „smântână” pentru produsele care nu conțin lapte de origine animală. 

Parlamentul European a votat cu o largă majoritate împotriva unui amendament care propune interzicerea în UE a folosirii denumirilor de „cârnați”, „hamburger”, „file” sau „escalope” pentru produsele fabricate din legume sau cereale care nu conțin carne de animale, dar imită textura acesteia. Franța adoptase deja o astfel de interdicție.

Potrivit amendamentului respins de Parlamentul European, produsele pe bază de plante, precum burgerii sau cârnații ar fi urmat să fie redenumite drept „discuri” și „batoane” vegane, scrie Digi24.ro. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News