Piureul de cartofi se face foarte uşor şi este delicios. Vă prezentăm o reţetă care vă va face să vă lingeţi degetele.
Cartofi
200 de mililitri de lapte
200 de grame de unt
2 linguri de smântână
O linguriţă de ulei
Sare
Se curăţă cartofii şi se pun la fiert. După ce s-au fiert, se scurg de apă şi se pun într-un bol. Îi zdrobim, apoi adăugăm laptele, untul şi smântâna. Amestecăm bine. Mai adăugăm şi puţină sare, dar şi un strop de ulei. În acest fel, piureul va fi bun şi mai tarziu. Nu se va întări.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu