Prăjitura "10 minute". Se prepară extrem de ușor! Ideală pentru cafeaua de dimineață

Ingrediente pentru blat:

300 gr biscuiţi de cacao şi vanilie, măcinaţi
200 gr ciocolată neagră
100 ml lapte

Ingrediente pentru umplutură:

500 ml lapte
80 gr griș, 100 gr zahăr
200 gr fulgi de nucă de cocos

Ingrediente pentru glazură:

100 ml smântână dulce pentru frişcă
100 gr ciocolată neagră
40 gr unt

Vezi și: Prăjitură cu budincă, gata în 15 minute. Nu este nevoie de coacere

Cum se prepară

Macină biscutii şi pune-i într-un bol încăpător. Adaugă laptele şi ciocolata neagră rasă. Amestecă bine. Întinde apoi aluatul obţinut pe fundul unei tăvi dreptunghiulare, tapetate cu hârtie de copt. Găteşte o budincă groasă din lapte, griș şi zahăr. Adaugă, la final, nucă de cocos. Întinde budinca în tavă, peste blatul de biscuiţi şi ciocolată. Netezeşte frumos.

Pregăteşte glauzra de ciocolată. Încălzeşte smântâna şi adaugă ciocolata ruptă în bucăţi. Adaugă şi untul şi amestecă până se dizolvă. Toarnă glazura peste stratul de budincă şi întinde-o frumos. Pune prăjitura la frigider pentru cel puţin 4 ore. De preferat ar fi să o laşi la frigider o noapte întreagă, astfel încât glazura să se întărească bine. A doua zi, scoate prăjitura din frigider, tai-o în felii şi serveşte-o.

Vezi și: Prăjitură rapidă cu prune. Cea mai simplă și ieftină rețetă

BONUS:Prăjitura 4×4

Ingrediente

- 200 gr făină 650
- 200 gr ouă
- 200 gr unt 82% grăsime (la temperatura camerei)
- 200 gr zahăr
- 10 gr praf de copt
- 200 gr fructe confiate (opţional)
- ciocolată neagră, nuci, stafide (opţional)

Cum se prepară

În vasul mixerului batem spumă ouăle şi zahărul tos, la viteză mare, timp de 8-10 minute sau până îşi dublează volumul şi devin albicioase. Adăugăm untul topit şi amestecăm bine. Adăugăm apoi făina, cernută împreună cu praful de copt şi amestecăm uşor, pentru omogenizare, potrivit gatituleusor.ro. La final, adăugăm fructele uscate, ciocolata rasă, nucile, stafidele sau ce vreţi să mai folosiţi. Punem compoziţia în vas de yena sau tava de copt rotundă tapetată cu hârtie de copt (20-22cm diametru). Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 grade, timp de 30-40 minute sau până trece testul scobitorii.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News