Prăjitura preferată a norvegienilor. Rețeta este senzațională!

Ingrediente

– 160 g de făină cernută

– 200 g de unt moale

– 160 g de zahăr

– 3-4 mere

– 2 ouă

– 2 lingurițe praf de copt

– 1/2 linguriță de scorțișoară

– zahăr pudră după gust

Vezi și: Prăjitura "Far Breton". Desertul rafinat cu prune. Rețeta fabuloasă

Decor

– 2 linguri de zahăr

– 30 g de nuci fărâmițate

– 15 g de unt

Vezi și: Cum faci cea mai aromată cafea. Rețeta veche din 1925

Cum se prepară

Combinați untul moale cu zahărul, într-un bol adânc. Bateți ingredientele, folosind mixerul, până veți obține o masă spumantă albă. Apoi adăugați ouăle și omogenizați ingredientele. Adăugați făina cernută și praful de copt în bolul cu ingredientele omogenizate, potrivit bucatarul.eu. Amestecați aluatul. Dacă veți obține un aluat mai dens, adăugați 1 lingură de lapte.

Spălați merele, decojiți-le și îndepărtați cotorul cu semințe. Tăiați merele felii și aranjați-le într-o tavă de copt dreptunghiulară (de 18 x 18 cm) sau rotundă (cu diametrul de 20 cm), tapetată cu hârtie. Presărați merele cu scorțișoară apoi acoperiți-le cu aluat. Uniformizați aluatul.

Presărați aluatul cu nucile fărâmițate și zahăr, apoi puneți niște bucăți de unt rece deasupra. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C, pentru aproximativ 35-40 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. Faceți testul scobitorii. Scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească complet, apoi scoateți-o din tavă. Puneți prăjitură pe un platou și decorați-o cu zahăr pudră.

Vezi și: Tortul "Veverița". Prăjitura cu blat pufos și cremă fină pentru momente speciale: Rețeta

BONUS: Prăjitură rapidă cu nucă și cacao

Ingrediente

400 g făină 

200 g zahăr

1 praf de copt

2 linguri de cacao

250 g unt

2 ouă

300 ml de lapte

o cană de nuci

2 mere

Cum se prepară

Se amestecă toate ingredientele, cu excepţia nucilor şi a merelor, într-un castron, potrivit bucatarianoastra.online. Punem în tavă hârtie de copt sau ungem cu unt şi presărăm făină. Curăţaţi merele şi tăiaţi-le în cuburi mici. Transferaţi aluatul în tavă. Se presară cu nuci şi mere. Se coace la 180 de grade, aproximativ 30 de minute.

Vezi și: Prăjitura "4 linguri". Rețeta extrem de simplă: Se amestecă toate ingredientele și se bagă la cuptor

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News