Premieră: Expoziție despre cel mai bun restaurant din lume

adria-ferran-dcnews
adria-ferran-dcnews

Prima expoziție din istorie despre un restaurant, cu asta se mândrește Ferran Adrià. Expoziția „El Bulli: Ferran Adrià și arta mâncării” se află la Somerset House Londra

Expoziția a debutat în Barcelona, dar pentru capitala britanică este îmbogățită cu colaborarea dintre Bullifoundation și artistul britanic Richard Hamilton. Expoziția s-a deschis astăzi și va rămâne pe malurile Tamisei până pe 29 septembrie. Turneul va continua cu Boston și Madrid în următorii doi ani.

Totul începe cu ultima cină care s-a servit în restaurantul El Bulli, pe 30 iulie 2011, pe care Adrià și colaboratorii săi au sărbătorit-o pe ritm de vals. Simbol de identitate al restaurantului, a existat o versiune dulce în formă de Bulldog, căci proprietara inițială îi numea Bulli pe cei doi câini ai săi.

„Nu mi-aș fi imaginat că vom ajunge într-un muzeu”, a spus Adrià.

El Bulli, restaurant votat cotat ca fiind cel mai bun din lume, la care clienții ajunseseră să facă rezervări cu luni de zile înainte, primise 3 stele Michelin. Acum s-a transformat în Bullifoundation, un spațiu de formare a celor mai buni bucătari din lume.

Bullipedia, aplicația care îți permite să ai Bulli-ul la tine acasă

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Cele mai noi știri
Cele mai citite știri

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


cloudnxt3
NoMy - smt4.5.3
pixel