Uleiul de măsline de calitate superioară va deveni mai accesibil, cu o scădere de preț de până la 2 euro pe litru, datorită unei producții globale mai mari. Această reducere este așteptată să fie vizibilă și pe rafturile magazinelor.
După o perioadă de majorări semnificative ale prețurilor, uleiul de măsline premium se preconizează a fi mai accesibil în 2023, datorită unei recolte globale mai bogate. Creșterea producției a condus la o scădere a prețurilor de producător, estimată la aproximativ 2 euro pe litru, iar această reducere este așteptată să se regăsească și la rafturile magazinelor, potrivit estimărilor Euro Weekly.
Prețul uleiului de măsline premium a scăzut considerabil, înregistrând reduceri de până la 2 euro pe litru datorită unei producții globale mai mari în acest sezon. În ultimele decenii, cererea la nivel global pentru uleiul de măsline a crescut semnificativ, ceea ce a dus anterior la prețuri record, cu sticle de ulei extravirgin ajungând la sume între 70 și 250 de lei pentru 500 ml. Acum însă, prețul de pe piețele en-gros a coborât la aproximativ 6,50 euro per litru, față de 8,50 euro în urmă cu câteva luni, indicând efectele revirimentului producției asupra pieței. Această schimbare promite să facă uleiul de măsline premium mai accesibil și pentru consumatori, pe măsură ce noile prețuri ar trebui să fie reflectate și în costurile din magazine.
În Grecia și Spania, liderii mondiali în producția de ulei de măsline, campania de recoltare este deja în plină desfășurare, iar producătorii raportează o calitate superioară față de sezoanele anterioare. Spania, responsabilă pentru aproximativ 42% din uleiul de măsline la nivel global, estimează că producția va depăși un milion de tone anul acesta, ceea ce sprijină prognoza unei scăderi de preț de până la 2 euro pe litru.
În zonele grav afectate de secetă, precum Andaluzia, presiunile economice s-au intensificat, iar autoritățile europene lucrează pentru a combate riscul de contrafacere a uleiului de măsline, care crește semnificativ în condiții de deficit de măsline. Totuși, costurile ridicate pentru verificarea autenticității loturilor – între 300 și 1.500 de euro per test – fac ca supravegherea întregii piețe să fie dificil de realizat în mod eficient.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News